【2023年4月】ホアンキエムの日本&西洋フュージョン「TOSHI FUSION – TEPPANYAKI & SUSHIBAR」

ハノイの中心部で東洋と西洋の建築が調和したアートに満ちたデザイン空間、寿司〜鉄板焼といった様々な日本食と西洋料理を融合させた料理を提供する「TOSHI FUSION」。鉄板焼カウンターから様々なシーンで活用可能な個室まで、豪華和モダンで創り出された空間は「海外から見た日本」。体験したい方は一度足を運ぶ価値有り。

目と舌で楽しむ鉄板焼

「TOSHI FUSION」の豪華なエントランスを通り、階段を上がると、目の前に広がる鉄板焼カウンター。

日本やアメリカから輸入した和牛をはじめとする様々な料理を鉄板焼職人のパフォーマンスと共に、目と舌で楽しむことができます。

鉄板焼コースの値段は199万9000ドン〜(メニューはこちら

個室〜パフォーマンスまで

「TOSHI FUSION」には鉄板焼カウンターやレストランフロアの他に、バーカウンター、和室、和モダンな洋室などの個室があり、友人やパートナーとの食事〜接待まで幅広いシーンでの利用が可能です。(客席はこちら

また、舞踊パフォーマンスなどもあり、接待や会社のパーティで利用する際には料理や空間に更にひと味加えることができます。

※要事前問い合わせ

日越外交50周年メニューも

「TOSHI FUSION」は朝から営業しており、朝には日越外交樹立50周年を意識した「フォー × うどん」や「フォー × ラーメン」といった日越のフュージョンメニューも提供中。

ハノイの中心部で和モダンな空間に囲まれ、朝から日本を感じるベトナム料理を食べるのもオススメです。

お店のFacebookもぜひチェックしてみてください!

基本情報

店舗名

TOSHI FUSION – TEPPANYAKI & SUSHIBAR

営業時間

月〜日|6時30分〜22時

電話

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