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ベトナム料理フェス、国外初開催の大阪で盛況

<写真:nld.com.vn>

 

ベトナムの観光・文化振興を目的とする「ベトナム・カルチャー&フード・フェスティバル2025」が、14日〜15日に大阪市の鶴見緑地公園で開催された。

 

同フェスティバルが国外で開催されるのは今回が初めてであり、初日から大阪府内外の住民や在日ベトナム人など数千人が訪れ、盛況を博した。

 

本イベントは、ベトナム国営企業であるサイゴンツーリスト・グループが主催し、ベトナム文化スポーツ観光省国際協力局、大阪に所在するベトナム総領事館、ベトナム航空、さらに日越両国の観光関連企業などが連携して実施された。

 

開会式には、日本の森山裕衆議院議員や大阪市関係者、在大阪ベトナム総領事ゴー・チン・ハー氏、ホーチミン市党委員会常務委員であるレー・ホン・ナム中将らが出席した。

 

フェスティバルでは、ベトナム北中南各地の伝統料理約50品目が一律700円で提供され、フォー、バインミー、ブンチャー、バインセオなどの人気料理が来場者を楽しませた。

 

これにより訪日客に対してベトナムの多彩な食文化が紹介された。

 

加えて、ベトナムと日本のアーティストによる伝統芸能や現代音楽の交流公演、観光地の紹介、企業間交流会なども併催され、文化・観光・経済の三分野における日越交流の促進が図られた。

 

サイゴンツーリスト・グループのファム・フイ・ビン会長は「食は国際社会との接点であり、本フェスティバルを通じて観光振興や在外ベトナム人コミュニティの連携を深めたい」と述べた。

 

今回の成功を受けて、同グループは今後も日本市場への観光誘致活動を強化する方針である。

 

 

※本記事は、現地報道や公表情報、自社過去記事などを参考に、ポステ編集部が内容を確認のうえ編集・制作しています。 ニュースに関するお問い合わせはこちらの問い合わせフォームよりご連絡ください。

幸味ダイニング(Yukimi Dining)
  • ホーチミン
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
本日:11:00 → 14:00
居酒屋EBISU(えびす)
  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30
魚王魚王(UOUO)
  • ホーチミン
魚王魚王(UOUO)
ホーチミン・レタントンの海鮮居酒屋「魚王魚王(UOUO)」。シンガポールで人気の日本食店が2026年9月にベトナムへ進出。豊洲直送の鮮魚を使った刺身9点盛りや本鮪のとろたく巻、アルコール注文で料理がお得になる独自サービスが楽しめます。宴会・貸切にも対応。
本日:17:30 → 00:00
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:11:00 → 23:00
こと乃/KOTONO
  • ホーチミン
こと乃/KOTONO
ホーチミン・レタントンの「こと乃」は、京都の人気鉄板焼・お好み焼き店の海外1号店。和牛焼肉セットや名物あぎ塩焼き、ふわとろお好み焼きが楽しめる一軒です。
本日:11:30 → 01:00
ファミリーメディカルプラクティス・ハノイ院
  • ハノイ
ファミリーメディカルプラクティス・ハノイ院
「ファミリーメディカルプラクティス・ハノイ院」では小児科、婦人科、内科、精神科、皮膚科、整形外科、耳鼻科など幅広く、最高水準の医療サービスを提供。日本人スタッフによるサポートがあり、安心して受診できます。各種健康診断にも対応可能。
本日:24時間営業
El Toro – Home for Steaks & Wines(エル・トロ)
  • ホーチミン
El Toro – Home for Steaks & Wines(エル・トロ)
ホーチミンのタオディエンエリアで密かに人気が高まっているEl Toro(エル・トロ)は、スペイン最高峰の牛・ルビアガジェガ牛を扱う本格ステーキハウスです。
カップルでの特別な夜にも、同僚との食事にも使いやすく、日本人の舌にも合う本物の味をゆったり楽しめます。
本日:17:30 → 22:00
東屋マッサージ・タイバンルン
  • ホーチミン
東屋マッサージ・タイバンルン
ホーチミンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ・タイバンルン1号店。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 23:00
日系中華料理店「満天」
  • ハノイ
日系中華料理店「満天」
ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
本日:17:00 → 02:00
DYMメディカルセンターハノイ院
  • ハノイ
DYMメディカルセンターハノイ院
2023年12月にNam Tu Liem区のEPICタワーで開院したDYMのハノイ院。地域最大級の広さで日本人医師主導のもとクリニックを運営。特に日本人医師は耳鼻科専門医のため、様々な耳鼻科疾患の診療が提供可能。
ホクトドリーム(Hokuto Dream)
  • ハノイ
ホクトドリーム(Hokuto Dream)
ハノイ初の完全合法スロット店「Hokuto Dream」が11/24オープン。爆裂機・4号機多数、ベトナムドン入出金OK。優先入場や限定情報は公式LINEで配信中。
本日:09:00 → 22:00
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
  • ホーチミン
幸味ダイニング(Yukimi Dining)
ホーチミン・タオディエンで本格的な和食・寿司をリーズナブルに楽しみたい方におすすめなのがYukimi Dining(幸味ダイニング)。
福岡や日系高級寿司店で修行した料理長が手がける、純粋な和食をコンセプトにした小料理屋スタイルの一軒です。
本日:11:00 → 14:00
魚王魚王(UOUO)
  • ホーチミン
魚王魚王(UOUO)
ホーチミン・レタントンの海鮮居酒屋「魚王魚王(UOUO)」。シンガポールで人気の日本食店が2026年9月にベトナムへ進出。豊洲直送の鮮魚を使った刺身9点盛りや本鮪のとろたく巻、アルコール注文で料理がお得になる独自サービスが楽しめます。宴会・貸切にも対応。
本日:17:30 → 00:00
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
  • ホーチミン
Mameya Saigon(豆家サイゴン)
2026年8月8日、ホーチミン市1区のレタントンに「Mameya Saigon」がオープン。名古屋で20年以上受け継がれてきた店内手作り豆腐とこだわりのだし、A4和牛や北海道豚、サーモンのしゃぶしゃぶを楽しめます。個室・日本語対応あり。
本日:11:00 → 23:00
石井メディカルクリニック鍼灸院
  • ホーチミン
石井メディカルクリニック鍼灸院
石井メディカルクリニックはホーチミン市3区の日系クリニック。日本人女性鍼灸師による鍼灸と美容鍼、酸素カプセルでの治療を提供。ベトナムで針・鍼治療を探している方にオススメ。クリニックでは医療カウンセリングや再生医療の診療も行っています。
本日:09:00 → 18:00
新世紀酒場メシランド
  • ホーチミン
新世紀酒場メシランド
ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。
本日:11:00 → 23:00
CUA CÀO CAY - Saigon Spicy crabs
  • ホーチミン
CUA CÀO CAY - Saigon Spicy crabs
ホーチミン市中心部に2026年7月オープンした「Cua Cào Cay」。活きたカニやエビを、カニ味噌やウニ、焦がしバターなどを使った5種類の特製ソースで楽しめます。個室やテラス席もあり、家族の食事や接待にもおすすめです。
本日:10:30 → 22:30
東屋マッサージ・タイバンルン
  • ホーチミン
東屋マッサージ・タイバンルン
ホーチミンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ・タイバンルン1号店。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 23:00
和香菜(わかな)
  • ホーチミン
和香菜(わかな)
ホーチミンの日本人街・レタントンにある和香菜(わかな)は、8年続く和食・日本食店で、どこか懐かしく家庭的な味が評判です。飲み放題付きコースも60万ドン〜あるため、宴会での利用もおすすめです。店舗隣にある系列のバーは、明朗会計で2次会での利用にも最適です。
本日:11:00 → 14:00
ゴックミン総合クリニック(Ngoc Minh Clinic)
  • ホーチミン
ゴックミン総合クリニック(Ngoc Minh Clinic)
ホーチミン市11区のゴックミン総合クリニック。日本語通訳を介して受付から診療・会計まで対応。健康診断、人間ドック、ワークパーミット健診、MRI・CT・内視鏡検査、16科の外来診療に対応しています。
本日:06:00 → 11:30
DYMメディカルセンター7区院
  • ホーチミン
DYMメディカルセンター7区院
2023年10月に7区のThe Graceタワーで開院したDYMホーチミン7区院。内科、婦人科、耳鼻科など各ベトナム人専門医が常駐、日本人小児科医や日本人歯科医も在籍。
OCBジャパンデスク(Orient Commercial Bank)
  • ホーチミン
OCBジャパンデスク(Orient Commercial Bank)
OCBは1996年に設立し、2020年にはあおぞら銀行を戦略パートナーとして迎え、ベトナム在住日本人向けに口座開設をはじめ総合的な金融サービスを提供しています。日本語版ネットバンキングアプリもあり日本人にとって利便性が高い銀行です。
本日:08:00 → 12:00
The Park Rooftop Bar & Lounge(ザ・パーク・ルーフトップバー&ラウンジ)
  • ホーチミン
The Park Rooftop Bar & Lounge(ザ・パーク・ルーフトップバー&ラウンジ)
ホーチミン・ブイビエンにある「The Park Rooftop Bar&Lounge(ザ・パーク)」は、街の中心にいながらも静かに寛げる貴重なルーフトップバーです。店のシグネチャーは、サーバーから注がれる全16種のドラフトカクテル(18万ドン)。
本日:17:00 → 02:00
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
  • ハノイ
三代目石田屋/ISHIDAYA The 3rd Generation
ハノイの「三代目石田屋」は、静岡・焼津に受け継がれる技と志を、三代目・石田高浩シェフが表現する会席・割烹おまかせ料理店。旬の食材、器、大正ロマンの空間、細やかなおもてなしが織りなす一期一会の食体験を楽しめます。
本日:12:00 → 14:00
居酒屋EBISU(えびす)
  • ハノイ
居酒屋EBISU(えびす)
ハノイのリンランエリア・ファンケビン通りの「居酒屋EBISU」。自社輸入した兵庫県産牡蠣のしゃぶしゃぶや新鮮な海鮮料理、豊富な日本酒が楽しめます。個室や飲み放題付きコースもあり、宴会・接待・デートにもおすすめです。
本日:17:00 → 00:30
design hair nine(デザイン・ヘア・ナイン)
  • ハノイ
design hair nine(デザイン・ヘア・ナイン)
ハノイ・タイホー地区にある美容室「design hair nine(デザイン・ヘア・ナイン)」。タイ湖の景色を一望できるロケーションと、それに溶け込むようにナチュラルでスタイリッシュなサロン。施術は日本人スタイリストが担当します。
  • design hair nineについて
本日:10:00 → 20:00
6バー(Six bar)
  • ハノイ
6バー(Six bar)
ハノイのリンランエリアでリーズナブルにお酒と食事を楽しめる新スタイルのガールズバー「6Sixバー」。テーブルやレディースチャージなし!エンターテインメントを妥協することなく、ハノイの夜を最高に楽しむ場を提供しています!
本日:17:30 → 01:00
日本酒場さくら
  • ハノイ
日本酒場さくら
ハノイ・リンラン/ファンケービン周辺の日本酒場さくらは、本格日本食とお酒を気軽に楽しめる日本居酒屋。一人飲み、飲み会、個室利用、接待にもおすすめです。
本日:17:00 → 23:00
高森塾
  • ハノイ
高森塾
高森塾は2024年4月にハノイで開講した学習塾。塾長は日本とハノイで1000人以上を指導した経験をもとに、一人ひとりに合わせた指導を提供。ハノイで算数、数学、国語の力を伸ばしたい保護者様はご相談ください!圧倒的にわかりやすい授業を提供します。
そらラウンジ
  • ハノイ
そらラウンジ
リンラン地区にある「そら」は2014年にオープンしたカラオケ&ラウンジです。初めて行くお店だとお財布が心配、でも安心して女の子と一緒に歌いたい、楽しいお酒が飲みたいと思ったら「そら」がおすすめ。日本語や英語の話せる女の子たちがお待ちしています!
本日:19:00 → 23:55
炭火焼 鈴の屋(SUMIBI SUZUNOYA)
  • ハノイ
炭火焼 鈴の屋(SUMIBI SUZUNOYA)
ハノイ・リンランの「炭火焼 鈴の屋」。串焼き・焼き鳥・焼き魚などの炭火料理と約60種類の居酒屋メニューを楽しめます。半個室あり、深夜2時まで営業。
本日:17:00 → 02:00
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
  • ハノイ
Crazy Cat's(クレイジーキャッツ)
ハノイ・リンランエリアのCrazycat'sは日本人キャストとベトナム人キャストが在籍するガールズバーです。店内は1階がカウンターバー、2階がカラオケになっています。明朗会計で安心して楽しめるお店です!
本日:20:00 → 02:00
ANGELA HANOI(アンジェラ)
  • ハノイ
ANGELA HANOI(アンジェラ)
リンランエリアの「アンジェラ」は、ハノイ初の日本人向けエンターテイメントバーとなる新スタイルのガールズバー&カラオケ店です。円形のバーカウンターを主体とした店内には、ポールを備えたステージがあり、様々な生演奏からポールダンスショーを楽しむことができます。
本日:20:00 → 00:00
バダス(BADASS)
  • ハノイ
バダス(BADASS)
ハノイのリンランエリアのカラオケ・バー「BADASS」は30人以上の女の子が在籍する楽しいお店です!
本日:19:00 → 02:00
フジビジネスセンター(FUJI BUSINESS CENTER)
  • ハノイ
フジビジネスセンター(FUJI BUSINESS CENTER)
「フジビジネスセンター(Fuji Business Center)」はハノイ・キンマー地区で日系企業によるサービスオフィス(レンタルオフィス)を提供しています。日常的なサポートも日本語対応可能です。
  • FUJI BUSINESS CENTERが選ばれる理由
平均予算:$770 〜
本日:08:30 → 17:30
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
  • ダナン
ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)
ダナンのミーケービーチエリアにある日本人経営のパチンコ・パチスロ店「ミリオンゴッドゲーミング(MILLION GOD GAMING)」。ベトナム初のパチンコ玉とメダルを使用した遊戯ができます。また、世界初のパチンコ・パチスロ店にジャックポッドサービス有り。
本日:09:00 → 23:00
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 2
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
  • BUNNY Girls Bar & Loungeのココがオススメ!
本日:19:30 → 03:00
東屋マッサージ・ダナン
  • ダナン
東屋マッサージ・ダナン
ダナンの東屋ホテルに併設されている東屋マッサージ。おすすめはリピート率90%以上のフットマッサージ。フットマッサージと言ってもリクライニングシートで頭から背中まで全身をくまなく施術します。
  • ご利用の流れ
本日:10:00 → 22:00
Mystery Bar & Lounge 2
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 2
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
  • ダナン
BUNNY Girls Bar & Lounge 1
ダナンに2店舗あるガールズバー&ラウンジ「BUNNY Girls Bar & Lounge」。在籍するのはダナンの可愛いベトナム人の女子!アットホームで居心地のいい空間で、 飲んで、歌って、お喋りして!最高に楽しいひと時をお過ごしください♪
東屋ホテル・ダナン
  • ダナン
東屋ホテル・ダナン
ダナンの日系ホテル。東屋ホテルでは安い価格で異国を感じさせない空間を提供しています。また、東屋では疲れを癒す露天風呂やマッサージ、1日の活力となる和朝食が楽しめます。受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。
本日:24時間営業
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
  • ダナン
PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)
ダナン・ソンチャエリアの歌えるスナック「PREMIER LOUNGE(プレミアラウンジ)」には日本語を話すことができる18歳〜20歳のベトナム人女子大生が多数在籍。カウンター席ならチャージが無料で日本のカラオケが歌い放題です!
本日:19:30 → 02:00
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Panda Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。
本日:09:00 → 23:45
ファミリーメディカルプラクティス・ダナン院
  • ダナン
ファミリーメディカルプラクティス・ダナン院
インターナショナル・メディカルセンター「ファミリーメディカルプラクティス(Family Medical Practice)」の「FMPダナン院」。日本語でのサポートが受けられます。
本日:08:00 → 17:00
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
  • ダナン
CLUB SEVEN DRAGON(クラブ セブンドラゴン)
CLUB SEVEN DRAGONはダナンで24時間営業、最低ベット0.3ドル〜の日本人経営のカジノ。店舗は5つ星ホテルのシェラトンの中。70台を超えるスロットをはじめ、ポーカーやバカラ、ルーレットなどのE-gameが設置。安心してギャンブルを楽しむ場所。
  • マシン紹介
本日:24時間営業
Mystery Bar & Lounge 1
  • ダナン
Mystery Bar & Lounge 1
「Mystery Bar & Lounge」はダナンの日本語を話せる女の子が在籍するバー&ラウンジです!明るく元気で可愛い女の子たちと、飲んで、歌って、お喋りして楽しいひと時をお過ごしください!
本日:19:00 → 03:00
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
  • ダナン
パンダスパ&マッサージ(Pand Spa&Massage)
ダナン・ソンチャエリアに2店舗を構える「パンダスパ&マッサージ」は美容業界歴20年以上のDung氏がオーナーを務めるスパ&マッサージ店です。無料のホテル送迎と荷物預かりサービスも用意されているため、観光の方におすすめです。

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