＜写真：tuoitre.vn＞
ベトナム最大級の食イベント「サイゴンツーリスト・グループ食文化フェスティバル2026」の早割チケット販売が好調となっている。
主催者によれば、早期購入プログラムの発表から約10日で2000枚以上の予約が入った。割引特典に加え、当日の入場待ちを避けられる点が来場者の関心を集めている。
同フェスは国営観光企業サイゴンツーリスト・グループが主催し、3月26日から29日までの4日間、ホーチミン市のバンタイン観光区で開催される。
一般公開は毎日15時から22時までで、期間中は延べ約7万人の来場が見込まれている。
早割プログラムは3月3日から23日まで実施している。入場券は大人1人20万ドン（約1200円）で、会場内の飲食に利用可能なクーポンが含まれる。
早期購入者は総額10％割引、または「10枚購入で1枚無料」の特典のいずれかを選択可能である。身長1.2m未満の子どもは、大人同伴で無料となる。
2026年のテーマは「ベトナム食文化の精華をつなぐ」である。
全国のサイゴンツーリスト系列のホテルやリゾート、レストランなど約50施設が参加し、500種類以上の料理を提供する。
来場者は北部・中部・南部の料理を巡る「10の味覚の旅」を体験できる。
会場では、北部の市場風景やホイアン旧市街、西部メコンデルタの水上マーケットなど、地域文化を再現した空間を設ける予定である。
料理の提供に加え、民俗芸能や伝統工芸の実演、子ども向け体験プログラムも行い、食と文化を総合的に紹介する。
今回のフェスでは、ホーチミン市に駐在する各国総領事館や海外の飲食ブランドも初めて参加する。主催者は、ベトナム料理を国際的に発信する好機になるとしている。
会場は、市中心部と郊外を結ぶ都市鉄道（メトロ）1号線のバンタイン公園駅に近く、公共交通機関でのアクセスも可能である。
