ホーチミンで寿司屋ならココがおすすめ! 安い店から高級店まで紹介

ホーチミンで寿司屋ならココがおすすめ! 安い店から高級店まで紹介

「ホーチミンでお寿司が食べたい!!」と思った時、皆さんはどんなお店に行っていますか?

特に、レタントン通り周辺にはお寿司屋さんがたくさんありますが、どこがおいしいのか分からない方も多いのではないでしょうか?

そこで、今回は安い店から高級店までホーチミン在住のPOSTEスタッフがおすすめの寿司屋を紹介します!!

わか葉

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ホーチミンで日本人が多く集まるレタントン(Le Thanh Ton)通りとタイバンルン(Thai Van Lung)通りの交差点近くに佇む和食料理屋「わか葉」。

和食が種類豊富に揃う料理屋ですが、ここのお寿司が美味しいと評判です。

料理人がこだわり抜いて仕入れた寿司ネタは、種類によって産地を変え、魚本来の持つ魅力を最大限に引き出した味わい。

松・竹・梅と3種類ある握りの盛り合わせは18万ドン(約900円)〜、単品のお寿司も3万5000ドン(約175円)〜とリーズナブル。

夜のみの営業のため、お寿司だけでなく、刺身やおつまみなどをお酒とともに心ゆくまでお楽しみください。

わか葉 詳細情報

ちよだ鮨

日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のベトナム・ホーチミン店。

日本の有名ブランドというだけあり、お寿司クオリティの高さと安定感はホーチミンの中でも随一です。築地市場から新鮮な魚を仕入れているのだとか。

寿司3種盛りは19万5000ドン(約975円)、特選寿司盛りは29万8000ドン(約1490円)です。他にも握り寿司単品も2万5000ドン(約125円)〜と、かなりリーズナブル。

店内にはカウンター、テーブル席、個室席があるので、友人とのお食事やご家族でのお食事、ビジネスでの接待や会食など様々なシーンで利用可能です。

ちよだ鮨 詳細情報

和創

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「和創」は、ホーチミンの新たな日本人エリア、ファンビッチャンの創作料理居酒屋です。

「和創」のお寿司には、熟練した料理人が自ら厳選したお魚を使用。

日本でしか手に入らない食材は日本から、海の幸が豊富なベトナムで獲れる食材はベトナム全土から仕入れ、お寿司に使用しています。

木を基調とした暖かな雰囲気の店内には、カウンター席や個室席、宴会席がある為、お一人で、ご友人と、ビジネスシーンで、様々な用途に使うことができます。

和創 詳細情報

鮨 清水

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「鮨 清水」はホーチミンの日本人街であるタイバンルンに佇む、カウンターで鮨がいただけるお店。

5つ星ホテルの日本食店で腕をふるったという料理人の西山氏が手がけるおまかせコースでは、お寿司を中心としたこだわりの和食が用意されています。

コースには、120万ドン(約6000円)・160万ドン(約8000円)・200万ドン(約1万円)の3コースがあり、予算に合わせて美味しいお寿司を堪能できます。

店内入り口にあるウェイティングバーでは、宮城県産の牡蠣も楽しむことができます!

また、「鮨 清水」から徒歩1分の同じくタイバンルンのヘムに佇む「しゃぶしゃぶ清水」は系列店です。

鮨 清水 詳細情報

鮨こばやし

「鮨こばやし」は、ホーチミンのタイバンルンで美味しいと話題の寿司店です。

日本だけでなく、海外での経験も持つ職人さんの握る贅沢な江戸前寿司を食べられる、完全予約制のお店です。

美味しいお寿司が食べられるだけでなく、伊勢海老の味噌焼きや土瓶蒸しといったいつもはなかなか食べられないような料理もいただけます。

鮨こばやし 詳細情報

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ホーチミン在住者おすすめの寿司屋をまだまだ紹介


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