25年7月|接待にも最適な本格炉端焼き「酒と肴と個室 川島商店」

25年7月|接待にも最適な本格炉端焼き「酒と肴と個室 川島商店」

ホーチミン・レタントンの日本人街に少しだけアッパーな居酒屋酒と肴と個室 川島商店がオープンしました。

 

炭火が香る炉端料理鶏料理をメインに、様々な酒に合う肴を提供しています。

 

店頭付近には炉端焼きの焼き場が設置され、素材が焼き上げられていくライブ感とともに、炭火と素材の香ばしい香りが漂います。

 

炭火を使用した料理で他のおすすめは宮崎風「若鶏のコロコロ焼きで、米に旨味たっぷりの鶏油を絡めて焼き上げる「川島商店〆ごはんまでセットで楽しめます。

 

また、提供まで時間が掛るため、来店時に注文した方が良いメニューが土鍋ご飯で、魚あら出汁旨味土鍋飯蟹イクラ土鍋飯(海の贅沢二重奏)といった魚介系の土鍋が人気です。


他のメニュー詳細はこちらからご確認ください。

 

店内は木目調の落ち着いた空間で、1階がカウンター席、2階が3〜12人まで利用可能な個室になっています。

 

料理の質が高く、雰囲気も非常に良いため、川島商店の個室は接待での利用に最適です。

 

土日は12時から通し営業をしているので、ゴルフ帰りや家族でのゆっくりとした食事にもおすすめです。

詳細情報


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