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豚価格が高騰、アフリカ豚熱と市場不安定が原因

2023年05月26日(金)10時12分 公開
豚価格が高騰、アフリカ豚熱と市場不安定が原因

<写真:VnExpress>

 

ベトナムではアフリカ豚熱と市場の不安定さが供給を抑制しており、豚の価格が先月から20%上昇している。

 

今週には同国全土で豚価格の上昇が記録され、南部では1kgあたり6万2000ドン(約370円)に上昇し、最大の上昇を経験した。

 

市場やスーパーマーケットでの小売価格も上昇し、豚肉は1kgあたり14万~16万ドン(約830〜950円)で販売されている。

 

ドンナイ省の豚卸業者であるホアン氏によると、豚の成長が遅いことに合わせてアフリカ豚熱が流行し、供給量が減少して価格が上昇した。

 

北部のニンビン省をはじめとする多くの省が、数十億ドン(10億ドン=約595万円)を掛けて同伝染病と戦っている。

 

ドンナイ畜産協会のグエン・チー・コン会長によると、最近の豚肉価格下落を受けて多くの小規模畜産家が閉業したことも供給量の減少原因である。

 

同会長の予測では経済不況の影響で需要が依然として少なく、多くの加工工場が操業を停止しているため、供給量を増やすほど価格が上昇することはない。

 

現状では1kgあたり5万8000~6万2000ドン(約340〜370円)でも、家畜農家はほぼ収支が合わないか僅かな利益しか得られないという。

 

 

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※ポステオリジナルニュースは各ニュースソースを参考に編集・制作しています。


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