ホーチミンの落ち着いた穴場ローカルカフェ「11:11 cafe」
カフェ天国と言われるベトナムには数え切れないほどのお洒落なカフェがありますが
「1人で集中して作業をするために落ち着いたカフェに行きたい」という方もいらっしゃるのではないでしょうか？
今回はそんな方にもおすすめの、雰囲気や全てのデザインが計算され尽くしている統一感に
オーナーの強いこだわりとセンスが感じられる穴場カフェ「11:11 cafe」をご紹介します。
落ち着いた雰囲気の「11:11 cafe」
「11:11 cafe」はコロナ前は観光客で賑わい、眠らない夜の街として有名だったデタム通りにあります。
歩いていても通りすがりに気づくことはない知る人ぞ知るカフェと聞いてはいたのですが、やはり入り口が見つけられず数分間辺りを彷徨いました。笑
目印はこちらの看板！ Happyの下にある小さな看板、縦文字で11:
ローカルらしくこの先に本当にあるのかな？ と不安になる薄暗い廊下を抜けた先に階段があり、2階へ上がります。
お店の様子
思ったよりも広い店内の奥には大きな鏡が立て掛けられていて、圧倒的な存在を誇っています。
ここで写真を撮ってSNSにあげるのが流行りのようです♪
メニュー
クリームチーズ（kem pho mai）がトッピングされているドリンクが多いですね。
コーヒーだけでも10種類あるので、どれにするか迷ってしまいそうです。
カウンターには毎日、可愛らしいデザートが陳列されています。
チーズケーキ、ブラウニー、マドレーヌ（3個セット）、クッキー、バナナブレッドという1つには決めきれない魅力的な品揃えですね。
コーヒーとケーキを注文
ダルゴナコーヒーが人気と聞いていたので抹茶入りのものを注文しました！
メニューlatte欄の上から3番目「TRA MATCHA KEO DALGONA 」5万9000ドン（約280円）です。
飲み物には砂糖が入っていないので、上に盛られているカルメ焼きを溶かしながら飲むことで甘さを自分で調節できます。
口の中でシュワッと溶けるタイプのチーズタルト5万5000ドン（約260円）との相性も抜群でした。
コーヒーは苦手な方にお勧めの苺ラテもあります。
メニューlatte欄の1番下にある「LATTE DAU」6万9000ドン（約330円）です。
こちらは見た目が綺麗な薔薇ソーダ。
ホームメイドソーダ欄の2番目「SODA HOA」5万5000ドン（約260円）です。
まとめ
今回は落ち着いた雰囲気の穴場カフェ「11:11 cafe」をご紹介しました。
雰囲気や全てのデザインが計算され尽くしているような統一感にオーナーの強いこだわりと素敵なセンスが感じられます。
気になった方はぜひ足を運んでみてください！
詳細情報
- 住所：173 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh,
- 営業時間：9:00〜22:00
- Facebook：https://www.facebook.com/hello.1111cafe/
※この記事に記載されている情報は2021年6月のものです。本記事に記載されている情報は予告なしに変更される場合がございますが、ご了承ください。
