募集いろいろ [募集中] ハンガリー家庭料理教室
サイゴンのハンガリーへようこそ
ハンガリ―家庭料理教室
伝統的で簡単なハンガリー料理、夏のハンガリー料理
4月16日（水） 午前
これまでにも数度開催して大好評だったハンガリー人のスー・ハイドゥーさんによる ハンガリーの家庭料理教室、お申し込み受付中！
『 母親が毎日作ってくれたハンガリー料理の味をみなさんと是非シェアしたいです。調理中、そしてみんなで一緒に食べながらハンガリーの食文化の話も交えて楽しくレッスンしたいと思います。』 By:スー・ハイドゥー
4月16日（水） 夏のハンガリー・メニュー
HUNGARIAN SUMMERY MENU
＜申し込み締め切り 4月13日（日）＞
午前 9時30分～12時ごろまで調理、その後試食 13時ごろまで
夏に採れる食材や夏に飲みたくなるハンガリーの独特な風味の冷製スープを中心に、（ハンガリー人の母親直伝 の）とっておきレシピを皆さんにご紹介します。ハンガリー風のピーマンの肉詰めで、デリケートで甘くかすかにセロリの香りが漂うトマトベースのソースを使 います。ハンガリーの家庭の食卓でもレストランのメニューでよく見かける料理です。この教室ではハンガリースタイルマッシュポテトとライトサラダ添えで楽 しみたいと思います。 TOLTOTT PAPRIKA に使う野菜出汁の作り方も教室で説明します。
| メニュー 2．MEGGY LEVES 2 ．TOLTOTT PAPRIKA 簡単なサラダとハンガリースタイルのマッシュポテトも一緒に作って、試食時に楽しみます。 |
講習費730.000ＶＮＤ/1回 （材料費・講習費込み）
募集人数 4名から開講 10名まで
お申し込みはinfo@overlandclub.jpまでメールをお願いいたします。（4月13日締め切り）
 | 講師紹介 スー・ハイドゥー ： 1966 年生まれ、ハンガリーとオーストラリア２か国籍。 |
今回の教室について ：再度ハンガリー料理の教室を開講することになりました。スーさんは 日本語はぺらぺらですので、気楽にハンガリー料理を日本語で学 ぶことが出来ます。ついでに、ハンガリー語の言葉も1つ、２つ教えてもらいましょう。ホーチミン市でハンガリー料理を食べられる場所はありません。でも、 今回のレッスンの材料は全部ホーチミン市で購入できるものばかり。このレッスンを受けてあなたのお家でもハンガリー料理を楽しんでみませんか？ スーさん はあちこち移動していて、（昨年は北海道や沖縄にもいたそうです。）今回のサイゴン滞在も短く貴重な機会ですので、ぜひお誘いあわせの上ご参加いただけれ ばと思います。
場所Overlandclub2F 料理教室
URL ： http://www.overlandclub.jp