カンボジア
ミャンマーホーチミンガイド
営業時間:
熟成肉とクラフトビールを楽しむことができる肉バル「マンゾ（MANZO）」。こだわりの熟成肉と受賞ビールなど厳選したベトナム産クラフトビールを楽しむことができます。
営業時間:
ステーキとイタリアンの2つの顔をもつ「Nossa steakhouse（ノッサステーキハウス）」。ホーチミン1区の5つ星ホテルニューワールドサイゴンの目の前に佇んでいます。自然と人との距離が縮まる落ち着いた空間で、素敵なひとときを。
営業時間:
ホーチミン1区に佇むハンバーグ＆ステーキ専門店。注文が入ってから手ゴネして焼き上げる、ふっくらふわふわで、肉汁がたくさん溢れ出すハンバーグ。厳選して仕入れる牛のみにこだわった、ジューシーで柔らかいステーキ。どの料理もこだわって、丁寧に仕上げています。
営業時間:
どこかアメリカを感じさせるクラシカルさがありながら、おしゃれで洗練された空間が広がる「ニューヨーク・ステーキハウス」。
正しい温度で正しい時間、しっかりと焼き上げた上質なアメリカ産ビーフのステーキを味わうことができます。
ナイフも各ステーキに合わせたナイフを数種類ご用意。
「品質・焼き・カット」にこだわった極上のステーキを心ゆくまでお楽しみください。
住所:
219 Dien Bien Phu Ward6 District3
営業時間:
東京の有名高級黒毛和牛専門店の「ミート矢澤」がホーチミンにオープンした高級焼肉レストラン「焼肉 矢澤」。
日本から直輸入した高級黒毛和牛を味わうことができるホーチミンでも最高峰のレストランです。
焼肉メニューはお任せコースとアラカルテがあります。
店内はシックで上質な空間で、接待や特別な日のお食事におすすめです。
住所:
8A1 Le Thanh Ton Street, District 1
営業時間:
ホーチミンの日本人街レタントンに佇む焼肉店「にくたろう」。
日本人在住者から絶大な支持を集める「いもたろう」の3階にあります。
和牛やUSビーフの他、ホルモンや鶏、豚など、オーナーがこだわりを持って仕入れたお肉はどれも絶品！
中でも、「にくたろう」に行ったら必ず試して欲しいメニューは和牛ユッケ・和牛レバー・厚切りタン・上カルビ。
土日は通し営業なのでゴルフ後の飲み会にもおすすめ！
営業時間:
日本人シェフとソムリエの情熱とこだわりを味わえる炭火焼ステーキハウス「イル・コルダ」。
シェフ厳選の豪州産ブラックアンガスや豪州WAGYU、和牛A5等級まで幅広く揃え、炭火の香りと肉汁を逃がさない独自の焼成方法でしっとり柔らかに焼き上げます。
人気は厚切り牛タン炭火焼（38万5000ドン）とブラックアンガスリブアイステーキ（59万ドン）。
おまかせディナー（2名様〜）は100万ドン〜。
営業時間:
新鮮な鶏肉を使用した鶏肉料理が楽しめる「チキータ」。餌には100%玄米を使用し、抗生物質やケージを使用せずに飼育された鶏肉だけを使用しています。また、冷凍保存はせずに新鮮なお肉をフレームグリル方法で調理しているため、とてもジューシー。8種類のオリジナルソースから好きなソースでいただくことができます。鶏肉料理だけでなく、ハンバーガーやタコスなどのメキシコ料理もあり。
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