お好み焼き・もんじゃなどの鉄板料理が楽しめる「みやこ屋」に、新メニュー「A5和牛サーロインステーキ(200g)」が登場しました!
お値段は85万ドンで、眼の前の熱々の鉄板でスタッフの方が完璧な焼き加減に仕上げてくれます♪
サーロインとは
最高級部位とされるサーロインは腰に近い背肉で、動かす事が少ない部位のため筋がほぼなく、適度にサシが入ったジューシーで柔らかい肉質が特徴です。
しつこさがない上質な脂の甘みと、肉の旨味を存分に楽しむ事ができます。
プロの技術で完璧な焼き加減
焼き加減が難しいステーキですが、スタッフの方が卓上で仕上げ、食べやすくカットまでしてくれるので、焼き過ぎてしまったという心配も無用です。
プロの技術と高温の鉄板が組み合わさり、表面は香ばしく、旨味が詰まったステーキに仕上がります。
- 鉄板に触れたお肉が焼けるジューッという音。
- サシがしっかり入ったA5和牛ならではの脂が溶ける香り。
食欲がそそられること間違いなし!
上質な和牛の楽しみ方
上質な和牛はシンプルに、塩とわさびでお召し上がりいただくのがオススメです。自家製の甘辛いつけダレも用意されているので、味変しながら楽しむことができます。
自分へのご褒美、仲間や家族のお祝いごとなど、普段より贅沢したい時に注文しましょう!
みやこ屋 詳細情報
- 住所:8/6 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
- 電話番号:083-620-0177
- 営業時間:月〜金 17:00〜24:00/土日 11:30〜23:00
- 詳細ページ:https://poste-vn.com/miyakoya
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