ホーチミンガイド
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ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。
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ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。
赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
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Shri Restaurantとはガラスの橋で繋がっているバー「ソーシャルクラブ(Social Club)」。3区のMギャラリー(M Gallery)の屋上にあります。エレベーターで昇り、屋上へと続く階段の先には、日常を忘れるようなおしゃれな空間が広がっています。プールサイドではDJが音楽をプレイします。カクテルは1杯25万ドン(約1250円)、ビールは11万ドン(約550円)〜飲むことができます。また、おつまみからステーキまでフードメニューも充実しています。
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おしゃれな雰囲気のステーキハウス「ダウンタウン・ステーキハウス(Downtown Steakhouse)」。店内はおしゃれで、インスタ映えにおすすめです。パスタやハンバーガー、ポークリブなどを安価で味わうことができると人気のレストランです。
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「ザ・アイロン・バンク(THE IRON BANK)」は、コンクリート調の店内と暗めの照明がおしゃれなバーです。ベトナムの伝統的な風味と国内外のユニークな素材を合わせたカクテルが味わえ、お好みでバーテンダーにリクエストすることも可能。毎日17時〜20時はハッピーアワーでカクテルが30%オフで楽しむことができます。
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ホーチミンの日本人街レタントンに佇む焼肉店「にくたろう」。
和牛やUSビーフの他、ホルモンや鶏、豚など、オーナーがこだわりを持って仕入れたお肉はどれも絶品!
中でも、「にくたろう」に行ったら必ず試して欲しいメニューは和牛ユッケ・和牛レバー・厚切りタン・上カルビ。
土日は通し営業なのでゴルフ後の飲み会にもおすすめ!
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ホテルマジェスティック(Majestic Hotel)8階にあるルーフトップバー「エムバー(M bar)」。いつも外国人観光客を中心にたくさんのお客さんでにぎわっています。一人での来店もしやすい雰囲気です。バーからはサイゴン川が一望でき、夜景を楽しみたい方には絶好のロケーションです。バーテンダーが心を込めて作るカクテルを飲みながら観る夜景はきっと最高の思い出になります。
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バーカウンターの長さはなんと48メートルあるレストラン&バー「ザ・ロングアットタイムズスクエア(The Long@Times Square)」。お酒はワインやカクテルをはじめ、様々な種類のものがあります。豪華で特別感のあるレストランバーなので、特別な夜を過ごしたいときに最適です。毎日17:00~19:00にはお酒が50%オフになるハッピーアワーがあります。
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日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト(Bonjour Resto)」。牛ステーキを一人前11万9000ドン(約600円)とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。
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5つ星ホテル「プルマン サイゴンセンターホテル」の30階にあるステーキレストラン「マッドカウ ワイン&グリル(Mad Cow Wine & Grill)」。ホテル内のレストランだけということもあってステーキのクオリティは抜群。牧草のみで飼育されたグラスフェッドビーフが中心に提供されており、値段は50万〜250万(約2500〜1万2500円)ほどです。
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