ホーチミンで和食・日本食を探している方向けに、レタントン、タイバンルン、ファンビッチャン、3区周辺の定番店25店を目的別に紹介します。寿司、居酒屋、焼鳥、焼肉、鍋、ラーメンに加え、ランチ・定食・アテンド向けの追加候補も掲載しています。
本記事はランキングではなく、利用シーンやジャンル別にホーチミンの和食・日本食店を紹介しています。掲載順は店舗の優劣を示すものではありません。
最終確認：2026年5月時点。営業時間、定休日、メニュー内容は変更される場合があるため、訪問前には各店舗の公式情報やGoogle Mapなどで最新情報をご確認ください。
| 目的 | 候補になる店 | 選び方の目安 |
|---|---|---|
| 落ち着いた和食・会食 | わか葉、和香菜、個室旬彩炙り あん、川島商店 | 接待、家族利用、落ち着いた食事に向いています。 |
| 鉄板・お好み焼き | みやこ屋、Kobe Teppanyaki | グループ利用やアテンド、少し特別感のある食事に候補になります。 |
| 寿司・おまかせ | 鮨弍音、鮨相澤、鮨励、炉端寿司きよ田、Omakase Tiger | 会食、接待、特別な日、寿司を中心に楽しみたい時に候補になります。 |
| 焼鳥・小料理 | 一鳥、とりきん、焼鳥八兵衛、五郎一、小料理屋 西 | 少人数の食事、飲み会、落ち着いた夜利用に向いています。 |
| 焼肉・ホルモン・鍋 | もつ鍋 鈴の屋、ホルモン闇番長、やきまる、ホルモン木村屋、焼肉矢澤、焼肉響 | グループ利用、宴会、肉料理を食べたい時に選びやすいです。 |
| 気軽な居酒屋・定食・餃子 | 餃子のチカラ、えびす、九州酒場 勝、満マル、岐阜屋 | ひとり飯、普段使い、軽い飲み会に向いています。 |
| ラーメン・麺類 | ふた葉、ITTOU RAMEN、鶏そば ムタヒロ | さっと食事をしたい時や、締めの一杯にも候補になります。 |
レタントン周辺やファンビッチャンで、普段使いから会食まで使いやすい和食・居酒屋を紹介します。
タイバンルン周辺で、落ち着いた和食や会食に使いやすい一軒。接待や家族利用にも候補に入れやすい店です。
わか葉は、タイバンルン周辺できちんとした和食を食べたい時に候補に入れたい店です。日本らしい和食を落ち着いた空間で楽しめるため、普段の食事から会食まで幅広く使いやすい一軒です。
落ち着いた空間で和食を楽しみたい時や、出張者・家族を案内したい時に使いやすい一軒です。にぎやかな居酒屋よりも、きちんと食事をしたい日に向いています。
ホーチミンでお好み焼きや鉄板料理を楽しみたい時に候補にしたい店。友人同士の食事やグループ利用にも向いています。
寿司や居酒屋が多いホーチミンの日本食店の中で、お好み焼き、もんじゃ焼き、焼きそばなどを楽しめる点が特徴です。レタントン周辺で「今日は寿司や焼鳥ではなく、粉ものを食べたい」という時に便利です。
お好み焼きや鉄板料理を囲みながら、友人や同僚と気軽に食事をしたい時に使いやすいお店です。寿司や焼鳥とは違う日本食を楽しみたい日に向いています。
定食、一品料理、麺類、居酒屋メニューなどを幅広く楽しめる、普段使いしやすい和食・居酒屋です。
ひとり飯、仕事帰りの食事、友人との飲み会まで使いやすい店です。派手さよりも、日常的に使える安心感を重視したい方に向いています。
ランチや仕事帰りの食事、ひとり飯、友人との飲み会まで幅広く使いやすい一軒です。定食や一品料理を気軽に楽しみたい時に候補になります。
ファンビッチャン周辺で、カジュアルに日本食とお酒を楽しみたい時に使いやすい居酒屋系の一軒です。
一品料理やお酒を楽しみながら、友人同士や仕事帰りに食事をしたい時に向いています。レタントンとは少し違う雰囲気で、ファンビッチャンらしい落ち着きとカジュアルさを楽しめる点も魅力です。
ファンビッチャン周辺で、友人同士や仕事帰りに気軽に飲みたい時に使いやすい一軒です。レタントンとは少し違う雰囲気で日本食を楽しみたい方にも向いています。
うどん、寿司、焼鳥、鍋、一品料理などメニューの幅が広く、日本食に迷った時に使いやすい定番店です。
ランチ、ひとり飯、家族利用、飲み会まで対応しやすいのが魅力です。「何を食べたいか決まっていない」「複数人で好みが分かれる」という時にも選びやすい店です。
うどん、寿司、居酒屋料理まで選択肢が広く、家族やグループで好みが分かれる時にも使いやすいお店です。ランチやひとり飯にも候補になります。
博多料理や居酒屋料理を楽しめる日系居酒屋です。レタントン周辺で、九州らしい一品料理、日本酒、焼酎を楽しみたい時に候補になります。出張者との食事や、仕事帰りに日本らしい居酒屋料理を食べたい時にも使いやすい一軒です。
ちゃんぽん、皿うどん、九州料理などを楽しめる居酒屋です。ランチやひとり飯にも使いやすく、夜は居酒屋としても利用できます。レタントン周辺で麺類と居酒屋料理の両方を候補に入れたい時に便利です。
炉端焼きや炙り料理を楽しめる和食居酒屋です。個室利用を前提に店を探したい時や、少人数の会食、仕事関係の食事にも候補になります。落ち着いた雰囲気で和食とお酒を楽しみたい時に使いやすい店です。
炉端料理や一品料理を中心に、居酒屋としても会食としても使いやすい雰囲気があります。にぎやかすぎる大衆居酒屋よりも、少し落ち着いた空間で飲みたい時に候補になります。料理とお酒をゆっくり楽しみたい人向けです。
串焼きや居酒屋メニューを楽しめる店です。仕事帰りに軽く飲みたい時や、友人同士でにぎやかに食事をしたい時に向いています。きちんとした会食というより、カジュアルな飲み会の候補として使いやすい一軒です。
ホーチミンで寿司やおまかせを楽しみたい時、接待や特別な日に使いやすい店を紹介します。
落ち着いた空間で寿司を楽しめる店。会食や特別な日の食事にも使いやすい寿司店です。
レタントン・タイバンルン周辺で、本格的な寿司を落ち着いて食べたい方に向いています。ホーチミンで寿司店を探している日本人にとって、候補に入れたい店のひとつです。
落ち着いた雰囲気で寿司やおまかせを楽しみたい時に候補になります。接待や会食、特別な日の食事では、事前に予約して利用したい一軒です。
レタントン周辺で江戸前寿司を楽しみたい時に候補となる、大人向けの落ち着いた寿司店です。
接待や会食にも使いやすく、カウンターで寿司を楽しみたい方はもちろん、少人数でゆっくり食事をしたい方にも向いています。
レタントン周辺で江戸前寿司をゆっくり楽しみたい時に使いやすい一軒です。少人数の会食や、大人同士で落ち着いて食事をしたい日に向いています。
高級寿司やおまかせを楽しみたい方に向いた店です。価格帯や雰囲気を重視する接待、記念日、特別な日の食事で候補になります。カジュアルな普段使いよりも、寿司をしっかり楽しみたいシーンに向いています。
ファンビッチャン周辺で寿司や炉端焼きを楽しみたい時に候補となる店です。レタントン周辺以外で日本食を探したい方や、寿司と一品料理の両方を楽しみたい方に向いています。少人数利用や会食にも使いやすい存在です。
モダンな和食やおまかせを楽しみたい時に候補となる店です。特別な日、接待、落ち着いた会食など、料理の見せ方や空間の雰囲気も重視したいシーンに向いています。一般的な居酒屋とは違う食事体験を求める方におすすめです。
おまかせ寿司を楽しみたい時に候補になる店です。レタントン周辺以外の寿司候補を探している方や、少し話題性のある店を試したい方に向いています。訪問時はコース内容や予約可否を事前に確認しておくと安心です。
焼鳥や小料理は、少人数の食事や落ち着いた飲み会にも使いやすいジャンルです。
本格的な焼鳥を落ち着いて楽しみたい時に候補に入れたい店。デート、会食、大人同士の食事にも向いています。
焼鳥を中心に、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる店です。単なる居酒屋ではなく、焼鳥をしっかり味わいたい時に使いやすいのが魅力です。
焼鳥をしっかり味わいたい時や、落ち着いた雰囲気で少人数の食事を楽しみたい時に候補になります。会食やデートにも使いやすい一軒です。
カジュアルに焼鳥を楽しみたい時に候補となる店。友人同士や仕事帰りの飲み会にも使いやすい一軒です。
新しめの焼鳥店として、ホーチミンの日本食シーンに鮮度を加えてくれる一軒です。仕事帰りに軽く飲みたい時や、焼鳥を中心に日本らしい居酒屋時間を楽しみたい時にも便利です。
仕事帰りに軽く飲みたい時や、友人同士でカジュアルに焼鳥を楽しみたい時に使いやすいお店です。気取らず日本の居酒屋らしい時間を過ごしたい日に向いています。
ファンビッチャン周辺で焼鳥を楽しみたい時に候補になる店です。少人数で落ち着いて食事をしたい時や、レタントン以外で焼鳥店を探したい時にも使いやすい存在です。焼鳥を中心に、会食や友人との食事にも向いています。
ファンビッチャン周辺で炭火焼鳥や水炊きを楽しみたい時に候補となる店です。焼鳥を中心に、鍋料理や一品料理も楽しみたい方に向いています。友人との食事や、少人数で落ち着いて飲みたい夜にも使いやすい一軒です。
落ち着いた小料理を楽しみたい時に候補になる店です。にぎやかな飲み会というより、和食をつまみながら静かに飲みたい時に向いています。ファンビッチャン周辺で、大人向けの日本食店を探している方に合いやすい一軒です。
グループ利用や宴会、肉料理を楽しみたい時に使いやすい店を紹介します。
もつ鍋を中心に、居酒屋メニューも楽しめる店。グループ利用や宴会にも使いやすい一軒です。
ホーチミンでもつ鍋を食べたい時に候補に入れたい店です。暑いホーチミンでも、冷房の効いた店内で食べる鍋料理は、日本食が恋しくなった時にぴったりです。
もつ鍋を囲みながら、同僚や友人とゆっくり食事をしたい時に使いやすい一軒です。グループ利用や宴会、鍋料理を食べたい日に候補になります。
ファンビッチャン周辺でホルモンや焼肉を楽しみたい時に候補となる店。気軽な飲み会にも使いやすい一軒です。
ホルモン系メニューを楽しめるため、焼肉好きや飲み会利用に向いています。高級焼肉というより、気軽に肉を焼いて飲みたい時に使いやすい店です。
ファンビッチャン周辺でホルモンや焼肉を気軽に楽しみたい時に使いやすいお店です。肉料理をつまみながら飲みたい日や、友人との食事に向いています。
日本式焼肉を食べたい時に候補になる店です。グループ利用や家族利用にも向いており、焼肉を中心にしっかり食事をしたい時に使いやすい一軒です。カジュアルな飲み会から複数人での食事まで、肉料理を楽しみたい時に候補になります。
レタントン周辺でホルモンや大衆焼肉を楽しみたい時に候補になる店です。高級焼肉というより、気軽に肉を焼きながら飲みたい時に向いています。仕事帰りの食事や、友人同士のカジュアルな飲み会にも使いやすい一軒です。
高級焼肉を楽しみたい時に候補になる店です。接待、記念日、会食など、特別感のある焼肉を求める場合に向いています。カジュアルな食事よりも、肉質や空間、サービスを重視したい時に選びやすい焼肉店です。
焼肉響は、ホーチミンで和牛焼肉を楽しみたい時に候補となる焼肉店です。肉質を重視したい食事や、少人数の会食にも向いています。レタントン周辺以外で焼肉店を探したい方や、3区・ビンタン区方面の候補を増やしたい方にも使いやすい一軒です。
焼き餃子、水餃子、一品料理などを楽しめるため、食事にも軽い飲み会にも使いやすい店です。
寿司や焼肉ではなく、気軽に日本の餃子を食べたい時にぴったりです。レタントン周辺でカジュアルに飲みたい方にもおすすめです。
餃子を中心に、軽い食事やちょい飲みをしたい時に使いやすい一軒です。ひとり飯や友人とのカジュアルな飲み会にも向いています。
寿司、刺身、焼き物などを中心に、旅行者や出張者の食事、家族利用、会食にも使いやすい一軒です。
レタントン周辺で、落ち着いた日本食を食べたい時に向いています。接待やアテンド、家族との食事にも候補に入れたい店です。
旅行者や出張者のアテンド、家族との食事、落ち着いた会食まで幅広く使いやすい一軒です。日本食を安心して案内したい時に候補になります。
店舗選びで迷った時は、エリア、ジャンル、利用シーンを比較すると選びやすくなります。
| 店名 | エリア | ジャンル | 価格帯目安 | 個室 | ランチ | 接待 | ひとり飯 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| わか葉 | タイバンルン周辺 | 和食 | 中〜高 | ○ | ✕ | ◎ | ○ |
| みやこ屋 | レタントン周辺 | お好み焼き・鉄板 | 中 | △ | 土日 | ○ | ○ |
| 和香菜 | レタントン周辺 | 和食・居酒屋 | 中 | ○ | ○ | ○ | ○ |
| メシランド | ファンビッチャン | 居酒屋 | 中 | ✕ | ○ | ○ | ○ |
| えびす | 1区・2区 | うどん・寿司 | 中 | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 鮨弍音 | タイバンルン周辺 | 寿司 | 高 | ○ | ✕ | ◎ | ○ |
| 鮨相澤 | レタントン周辺 | 寿司 | 高 | ○ | ✕ | ◎ | ○ |
| 一鳥 | レタントン周辺 | 焼鳥 | 高 | ○ | ○ | ◎ | ○ |
| とりきん | レタントン周辺 | 焼鳥 | 中 | ✕ | ✕ | ○ | ○ |
| 焼鳥八兵衛 | ファンビッチャン | 焼鳥 | 中〜高 | ✕ | ○ | ○ | ○ |
| 五郎一 | ファンビッチャン | 焼鳥・水炊き | 中〜高 | ✕ | ✕ | ○ | ○ |
| もつ鍋 鈴の屋 | タイバンルン周辺 | もつ鍋 | 中 | ○ | ✕ | ○ | ○ |
| ホルモン闇番長 | ファンビッチャン | ホルモン・焼肉 | 中 | ✕ | 土日 | ○ | ○ |
| 焼肉響 | ビンタン・3区 | 和牛焼肉 | 中〜高 | ○ | ✕ | ○ | ○ |
| 餃子のチカラ | タイバンルン周辺 | 餃子・居酒屋 | 中 | ✕ | ✕ | ○ | ○ |
| ZEN Saigon | レタントン周辺 | 日本食・居酒屋 | 中〜高 | ○ | ○ | ○ | ○ |
| エリア | 特徴 | おすすめシーン |
|---|---|---|
| レタントン・タイバンルン周辺 | ホーチミンで日本食店が集まりやすい中心エリア。寿司、居酒屋、焼鳥、焼肉、ラーメンまで選択肢が豊富。 | 出張、旅行、飲み会、ひとり飯、接待 |
| ファンビッチャン周辺 | 在住日本人向けの店が増えているエリア。寿司、焼鳥、小料理、ホルモン、居酒屋を探しやすい。 | 友人との食事、会食、落ち着いた飲み会 |
| 3区周辺 | 中心部から移動しやすく、会食や家族利用に使いやすい日本食店も点在。 | 家族利用、接待、ランチ、落ち着いた食事 |
| 2区・タオディエン周辺 | 家族利用や在住者の食事先として候補になりやすいエリア。和食チェーンや日本食店も点在。 | 家族利用、休日ランチ、在住者向け |
本記事では、ホーチミン在住日本人、出張者、旅行者が実際に使いやすいかを重視し、エリア、ジャンル、会食利用、家族利用、ひとり飯、予約のしやすさなどを基準に店舗を選定しています。
また、公式SNS・公式サイト・Google Mapなどで営業情報を確認しやすい店舗を中心に掲載しています。掲載順は店舗の優劣を示すものではなく、利用シーンやジャンルに合わせて整理しています。
営業時間、定休日、メニュー内容、価格帯は変更される場合があります。訪問前には、各店舗の公式情報やGoogle Mapなどで最新情報をご確認ください。
最も選択肢が多いのは、1区のレタントン・タイバンルン周辺です。和食、寿司、居酒屋、焼鳥、焼肉、ラーメンなどが集まっており、旅行者や出張者でも利用しやすいエリアです。ファンビッチャン周辺も、寿司、焼鳥、小料理、ホルモン、居酒屋など、在住者向けの日本食店が増えています。
落ち着いた和食ならわか葉、鉄板料理ならみやこ屋、普段使いの和食・居酒屋なら和香菜やえびす、九州料理なら九州酒場 勝、個室利用なら個室旬彩炙り あんや川島商店が候補になります。
寿司・おまかせなら、鮨弍音、鮨相澤、鮨励、炉端寿司きよ田、Omakase Tigerなどが候補になります。接待や特別な日なら、落ち着いた雰囲気の店を選ぶのがおすすめです。
本格的な焼鳥なら一鳥、カジュアルに楽しむならとりきん、ファンビッチャン周辺なら焼鳥八兵衛や五郎一が候補になります。焼鳥はカウンター利用や少人数の食事にも向いています。
ファンビッチャン周辺では、メシランド、炉端寿司きよ田、Omakase Tiger、焼鳥八兵衛、五郎一、小料理屋 西、ホルモン闇番長などが候補になります。レタントンとは少し違う落ち着いた雰囲気で日本食を楽しみたい方に向いています。
もつ鍋を食べたい時は、もつ鍋 鈴の屋が候補になります。焼鳥と一緒に水炊きを楽しみたい場合は、五郎一も候補になります。宴会やグループ利用にも向いています。
ホルモンならホルモン闇番長やホルモン木村屋、日本式焼肉ならやきまる、高級焼肉なら焼肉矢澤、和牛焼肉なら焼肉響などが候補になります。予算やエリアに合わせて選ぶのがおすすめです。
えびす、和香菜、九州酒場 勝、岐阜屋、Yakuzen、ふた葉などが候補になります。うどん、定食、ラーメン、薬膳料理など、気分に合わせて選ぶと良いでしょう。
寿司なら鮨弍音や鮨相澤、高級和食ならFUME、焼肉なら焼肉矢澤や焼肉響、落ち着いた和食ならわか葉などが候補になります。人数、個室、予算、相手の好みに合わせて選ぶのがおすすめです。
えびす、和香菜、九州酒場 勝、餃子のチカラ、ふた葉、ITTOU RAMEN、鶏そば ムタヒロなどは、ひとりで食事をしやすい候補です。時間帯や混雑状況は訪問前に確認すると安心です。
ホーチミンで和食・日本食を探すなら、まずはレタントン・タイバンルン周辺を中心に考えると選びやすいです。落ち着いた和食、寿司、焼鳥、焼肉、鍋、ラーメンなど、目的に合わせて候補を絞ると失敗しにくくなります。
普段使いなら和香菜やえびす、鉄板料理ならみやこ屋、寿司なら鮨弍音や鮨相澤、焼鳥なら一鳥、とりきん、焼鳥八兵衛、五郎一、焼肉・ホルモン・鍋ならもつ鍋 鈴の屋、ホルモン闇番長、焼肉響など、利用シーンに合わせて選ぶのがおすすめです。
ホーチミンには、日本人が安心して使える和食店が数多くあります。旅行者、出張者、在住者のいずれも、エリアと目的に合わせて店を選ぶことで、より満足度の高い食事がしやすくなります。
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