ダナンガイド
営業時間:
ダナンの「The Temptation（ザ・テンプテーション）」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。
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ダナン市ハイチャウエリアの「タンタンメン金家クロだるま」は1階がラーメン店、2階が定食などを提供する食事処です。タンタンメン金家は神奈川県を中心に10店舗展開する人気店で、調理は必ず日本人が担当し、本物の味を守っています。溶き卵入りのとろみスープが特徴で、味噌タンタン麺が必食です。
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「Oys Bar & lounge」は2023年4月にオープンしたワインとカクテルがメインのバーラウンジです。ソムリエが厳選した「牡蠣とグリルに合うワイン」に加え、日本の牡蠣や焼き鳥、「バーの熱々チーズカレー」といったフードメニューを取り揃えています。
大人気のシャブリやフルーツを使ったフレッシュなカクテルも提供しているため、ワイン愛好家やグルメな方々にとって魅力的なお店となっています。
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「ガトサノダナン」は観光客が多く訪れるミーケビーチ沿いに位置するラーメン専門店です。
スペイン語で「健康的な猫」を意味する「Gato Sano」をお店の名前としています。
メニューは全て化学調味料不使用であることが特徴で、鶏ベースのチータンラーメンや焼餃子が人気です。
店内のテラス席からは太平洋の絶景を眺めることができます。
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「Cafe & Restaurant NISHIYAN」は洋食や日本食、定食に加え、PFCバランスを考慮した高タンパク低カロリーなメニュー、オートミールを使ったメニューなど、ニーズに合わせて幅広いメニューを提供するレストランです。
日本で給食事業に携わった経験を持つ日本人が作る料理は栄養バランスやカロリー計算が考慮されていることはもちろん、バラエティも豊富です。
店内はカウンター席やテーブル席などがあり、お一人様でも入りやすい雰囲気のお店です。
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ダナン・ハイチャウエリアの「いだ天（IZAKAYA IDATEN）」は、全品3万9000ドン均一で楽しめる日系居酒屋です。140種類以上の豊富なメニューがあり、1人あたり6品目以降、1品注文ごとにサイコロを振って1の目が出ればその料理が無料になります。
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「串焼 蕃二郎」は日本食レストランが立ち並ぶNguyen Chi Thanh通りに位置する串焼を中心とした日本食レストランです。
ランチメニューなども提供しており、昼は定食屋として、夜は居酒屋としても利用可能です。
安全な食材を厳選して使用し、水や調味料にもこだわっているため、安心して料理を楽しむことができます。
宴会用のコース料理も充実しており、大人数での来店も◎
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「居酒屋 縁」は地元ダナンの新鮮な食材を使った料理を提供するお店です。
豊富な和食メニューに加えベトナム料理も多数用意しています。
広々とした空間の店内にはカウンター席とテーブル席、個室もあるため、お一人様はもちろん大人数でのご利用まであらゆるシーンに対応します。
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ダナン市グーハインソン区の「Le Comptoir（ル・コントワール）」は、フランス・リヨン出身のシェフが手がけるフレンチビストロです。定番料理に併せ、ワインリストも個性的で、豊富な銘柄が揃っています。併設のデリコーナーではパテやハム、チーズなどのフランス食材を購入できます。
営業時間:
「味一ラーメン」はダナンの本格ラーメン店です。
メニューはお手頃価格で、ベトナム人や観光客、日本人など幅広い層から人気を獲得しています。
おすすめは味噌タンメンですが、カレーライスやオムライスなどのサイドメニューも充実しています。座席はカウンター席・テーブル席両方あるため、お一人でも複数人でも気軽に来店できます。
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