ダナンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ダナンガイド

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ザ・テンプテーション（The Temptation）
ミシュランセレクトのフレンチレストラン

住所: 125 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナンの「The Temptation（ザ・テンプテーション）」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。

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一寸法師2

住所: 24 An Thượng 3, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「一寸法師2」はお刺身やお寿司などの海鮮料理を中心に提供する日本料理店です。使用する食材には特にこだわっており、マグロと鮭は日本から取り寄せています。ラーメンやステーキなどのメニューも提供しており、日本人だけでなくベトナム人や韓国人、欧米人など様々な層から人気を集めています。店内はカウンター席やテーブル席、個室も用意しています。

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Le Comptoir（ル・コントワール）

住所: 16 Chế Lan Viên, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナン市グーハインソン区の「Le Comptoir（ル・コントワール）」は、フランス・リヨン出身のシェフが手がけるフレンチビストロです。定番料理に併せ、ワインリストも個性的で、豊富な銘柄が揃っています。併設のデリコーナーではパテやハム、チーズなどのフランス食材を購入できます。

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三好 Tempura & Wine

住所: 227 D. Đình Nghệ, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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「三好 Tempura & Wine」はダナン市のビンコムプラザ近くに位置する日本食レストランです。新鮮な魚介類などを使用した天ぷらと厳選して揃えたワインが特徴で、天ぷらは15種類以上のメニューを揃えています。店内はカウンター席とテーブル席、最大20席収容の個室を備えているため、お一人様〜友達グループ、お食事会など幅広いシーンで利用可能です。

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Fatfish Restaurant & Lounge Bar（ファットフィッシュ　レストラン＆ラウンジバー）

住所: 439 Đ. Trần Hưng Đạo, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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ダナンのハン川沿いに位置する「Fatfish Restaurant & Lounge Bar」は、賑やかで明るい雰囲気が魅力のレストランです。ベトナムの伝統的な料理と国際的なフレーバーを組み合わせたフュージョン料理やピザ、シーフードなどを提供しています。ダナンで初めてクラフトビールを提供したレストランとしても知られ、クラフトビールだけではなく厳選されたワインやカクテルなども提供しています。

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「Cabanon Palace Restaurant（キャバノン・パレス・レストラン）」

住所: Cordial Grand Hotel, 21th floor, 27-29 Loseby, Street, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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「Cabanon Palace Restaurant」はダナンの「コーディアル・グランドホテル」21階に位置するフレンチレストランです。フランスの伝統的な家庭料理を提供しており、特にシーフード料理が人気です。ダナン市内を一望できる「Cabanon Palace Restaurant」は、友人や家族との食事だけでなく、恋人とのロマンチックなディナーなどに最適なレストランです。

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鮨まる（Sushimaru）

住所: Ninh, 43 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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「鮨まる」はダナンのタイフィエン（Thai Phien）通りに位置する日本人オーナーのお寿司屋です。木目調で統一された和テイストの店内にはカウンター席が10席あり、板前が目の前で握ってくれるのを見ることができます。また、ランチにはセットメニューが12万ドン〜とリーズナブルに寿司を楽しむことができます。ディナーコース（要予約）も40万ドンとコストパフォーマンス抜群のお店です。

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ONIGIRI CAFE NGON（おにぎりカフェンゴン）

住所: 15 Hoàng Kế Viêm, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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「ONIGIRI CAFE NGON」は2023年3月にダナン市にオープンした日系のおにぎり専門店です。ベトナム語で”美味しい”という意味の「Ngon(ンゴン)」が店名になっています。木をふんだんに使用した和モダンな雰囲気が特徴のお店では、定番の塩・梅・鮭などのおにぎりを始め人気のとりめしのおにぎりなど、全17種類のおにぎりを提供しています。

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えびよし（Ebiyoshi）

住所: 41 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「えびよし」はカウンター寿司店の「鮨まる」に併設するラーメン専門店です。エビの殻を長時間煮込んだ特製スープが特徴で、塩と味噌の2種類のラーメンを提供しています。また、1杯5万ドン〜という非常にリーズナブルな価格に加え、ほうれんそうやメンマ、きくらげといったトッピングも豊富に用意されています。店内はカウンター席のみで、日本のラーメン屋のような雰囲気です。

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