ダナンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ダナンガイド

ザ・テンプテーション（The Temptation）
ミシュランセレクトのフレンチレストラン

住所: 125 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナンの「The Temptation（ザ・テンプテーション）」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。

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「Cabanon Palace Restaurant（キャバノン・パレス・レストラン）」

住所: Cordial Grand Hotel, 21th floor, 27-29 Loseby, Street, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Cabanon Palace Restaurant」はダナンの「コーディアル・グランドホテル」21階に位置するフレンチレストランです。フランスの伝統的な家庭料理を提供しており、特にシーフード料理が人気です。ダナン市内を一望できる「Cabanon Palace Restaurant」は、友人や家族との食事だけでなく、恋人とのロマンチックなディナーなどに最適なレストランです。

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えびよし（Ebiyoshi）

住所: 41 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「えびよし」はカウンター寿司店の「鮨まる」に併設するラーメン専門店です。エビの殻を長時間煮込んだ特製スープが特徴で、塩と味噌の2種類のラーメンを提供しています。また、1杯5万ドン〜という非常にリーズナブルな価格に加え、ほうれんそうやメンマ、きくらげといったトッピングも豊富に用意されています。店内はカウンター席のみで、日本のラーメン屋のような雰囲気です。

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居酒屋縁

住所: 55b Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「居酒屋縁」は地元ダナンの新鮮な食材を使った料理を提供するお店です。豊富な和食メニューに加えベトナム料理も多数用意しています。広々とした空間の店内にはカウンター席とテーブル席、個室もあるため、お一人様はもちろん大人数でのご利用まであらゆるシーンに対応します。

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Fatfish Restaurant & Lounge Bar（ファットフィッシュ　レストラン＆ラウンジバー）

住所: 439 Đ. Trần Hưng Đạo, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナンのハン川沿いに位置する「Fatfish Restaurant & Lounge Bar」は、賑やかで明るい雰囲気が魅力のレストランです。ベトナムの伝統的な料理と国際的なフレーバーを組み合わせたフュージョン料理やピザ、シーフードなどを提供しています。ダナンで初めてクラフトビールを提供したレストランとしても知られ、クラフトビールだけではなく厳選されたワインやカクテルなども提供しています。

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タンタンメン金家クロだるま

住所: 18 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナン市ハイチャウエリアの「タンタンメン金家クロだるま」は1階がラーメン店、2階が定食などを提供する食事処です。タンタンメン金家は神奈川県を中心に10店舗展開する人気店で、調理は必ず日本人が担当し、本物の味を守っています。溶き卵入りのとろみスープが特徴で、味噌タンタン麺が必食です。

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三好 Tempura & Wine

住所: 227 D. Đình Nghệ, An Hải Bắc, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「三好 Tempura & Wine」はダナン市のビンコムプラザ近くに位置する日本食レストランです。新鮮な魚介類などを使用した天ぷらと厳選して揃えたワインが特徴で、天ぷらは15種類以上のメニューを揃えています。店内はカウンター席とテーブル席、最大20席収容の個室を備えているため、お一人様〜友達グループ、お食事会など幅広いシーンで利用可能です。

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Oys Bar & lounge

住所: 112 Mai Thúc Lân, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Oys Bar & lounge」は2023年4月にオープンしたワインとカクテルがメインのバーラウンジです。ソムリエが厳選した「牡蠣とグリルに合うワイン」に加え、日本の牡蠣や焼き鳥、「バーの熱々チーズカレー」といったフードメニューを取り揃えています。大人気のシャブリやフルーツを使ったフレッシュなカクテルも提供しているため、ワイン愛好家やグルメな方々にとって魅力的なお店となっています。

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Brilliant Seafood Restaurant（ブリリアントシーフードレストラン）

住所: 178 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Brilliant Seafood Restaurant」は伝統的なベトナム文化を感じさせる独特のデザインが特徴のシーフードレストランです。 1階のオープンスペースでは新鮮な食材を自ら選ぶことができます。おすすめのメニューは「ハマグリのレモングラス蒸し」で、大きなハマグリとレモングラスのコンビネーションは言葉にできない美味しさです。

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ラーメン渚（Ramen Nagisa）

住所: 30 An Thượng 4, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

「ラーメン渚」は2023年に「バーガーブロス（Burger Bros）」アントゥオン店の3階にオープンした、同店オーナーによる日系ラーメン店です。醤油ラーメンや味噌ラーメンを始めとして、つけ麺やまぜそばなども提供しています。餃子や枝豆、唐揚げなどのお酒のおつまみに最適なサイドメニューも豊富に提供しており、ちょい飲みでの利用も可能です。

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