ダナンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ダナンガイド

ザ・テンプテーション（The Temptation）
ミシュランセレクトのフレンチレストラン

住所: 125 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナンの「The Temptation（ザ・テンプテーション）」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。

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「Cabanon Palace Restaurant（キャバノン・パレス・レストラン）」

住所: Cordial Grand Hotel, 21th floor, 27-29 Loseby, Street, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Cabanon Palace Restaurant」はダナンの「コーディアル・グランドホテル」21階に位置するフレンチレストランです。フランスの伝統的な家庭料理を提供しており、特にシーフード料理が人気です。ダナン市内を一望できる「Cabanon Palace Restaurant」は、友人や家族との食事だけでなく、恋人とのロマンチックなディナーなどに最適なレストランです。

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ダイナマイトnaoki

住所: 285 D. Đình Nghệ, An Hải, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ダイナマイトnaoki」は2023年にオープンした日本食レストランです。ダナンの新鮮な魚介を使用した寿司や刺身をはじめとして、鰻やうどん、ラーメンなどの日本食を幅広く提供しています。さらに焼肉テーブルもあるため、日本式の焼肉も楽しむことができます。店内はカウンター席とテーブル席、テラス席があるため、1人での利用はもちろん、友達グループや会食など、様々な場面で利用可能です。

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ONIGIRI CAFE NGON（おにぎりカフェンゴン）

住所: 15 Hoàng Kế Viêm, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

「ONIGIRI CAFE NGON」は2023年3月にダナン市にオープンした日系のおにぎり専門店です。ベトナム語で”美味しい”という意味の「Ngon(ンゴン)」が店名になっています。木をふんだんに使用した和モダンな雰囲気が特徴のお店では、定番の塩・梅・鮭などのおにぎりを始め人気のとりめしのおにぎりなど、全17種類のおにぎりを提供しています。

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一寸法師2

住所: 24 An Thượng 3, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「一寸法師2」はお刺身やお寿司などの海鮮料理を中心に提供する日本料理店です。使用する食材には特にこだわっており、マグロと鮭は日本から取り寄せています。ラーメンやステーキなどのメニューも提供しており、日本人だけでなくベトナム人や韓国人、欧米人など様々な層から人気を集めています。店内はカウンター席やテーブル席、個室も用意しています。

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Le Comptoir（ル・コントワール）

住所: 16 Chế Lan Viên, Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ダナン市グーハインソン区の「Le Comptoir（ル・コントワール）」は、フランス・リヨン出身のシェフが手がけるフレンチビストロです。定番料理に併せ、ワインリストも個性的で、豊富な銘柄が揃っています。併設のデリコーナーではパテやハム、チーズなどのフランス食材を購入できます。

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鮨兵衛（SUSHI-Bê）

住所: 38 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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「鮨兵衛」はダナンにある寿司屋です。日本の本格的な寿司を提供することで知られ、特に日本人や韓国人の在住者に人気があります。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席、掘りごたつ席などがあり、ベトナムにいながら日本の伝統的な空間を楽しむことができます。日本人料理長がカウンターで握る寿司は何度でも訪れたくなる美味しさです。

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ガトサノダナン（GatoSano Danang）

住所: 48 An Thượng 1 Bắc Mỹ An Ngũ Hành Sơn Da Nang City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ガトサノダナン」は観光客が多く訪れるミーケビーチ沿いに位置するラーメン専門店です。スペイン語で「健康的な猫」を意味する「Gato Sano」をお店の名前としています。メニューは全て化学調味料不使用であることが特徴で、鶏ベースのチータンラーメンや焼餃子が人気です。店内のテラス席からは太平洋の絶景を眺めることができます。

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えびよし（Ebiyoshi）

住所: 41 Thái Phiên, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「えびよし」はカウンター寿司店の「鮨まる」に併設するラーメン専門店です。エビの殻を長時間煮込んだ特製スープが特徴で、塩と味噌の2種類のラーメンを提供しています。また、1杯5万ドン〜という非常にリーズナブルな価格に加え、ほうれんそうやメンマ、きくらげといったトッピングも豊富に用意されています。店内はカウンター席のみで、日本のラーメン屋のような雰囲気です。

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Brilliant Seafood Restaurant（ブリリアントシーフードレストラン）

住所: 178 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Brilliant Seafood Restaurant」は伝統的なベトナム文化を感じさせる独特のデザインが特徴のシーフードレストランです。 1階のオープンスペースでは新鮮な食材を自ら選ぶことができます。おすすめのメニューは「ハマグリのレモングラス蒸し」で、大きなハマグリとレモングラスのコンビネーションは言葉にできない美味しさです。

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