ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

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新世紀酒場メシランド
名古屋発の進化系ネオ居酒屋

住所: 47A Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。

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Pasteur Street Brewing Co. - Le Thanh Ton Taproom & Restaurant
ベトナム初のクラフトビール

住所: 26A Le Thanh Ton, District 1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに複数店舗展開する「パスターブルーイング」のレタントン店。アメリカで長年の経験を積んだ熟練の職人たちが作る最高のクラフトビールを提供しています。パスターブルーイングのタップルームで、ベトナムの素材を使用した極上の一杯を。

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ジョンジュオク（Jeon Joo Oak）
ホーチミンで韓国の味が食べられるお店

住所: 82 Đ. Phan Khiêm Ích, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで韓国の味が食べられるお店「ジョンジュオク（Jeon Joo Oak）」。ホーチミン美術館から1分の位置にお店を構えています。店内はとてもシンプルです。サムギョプサルは18万ドン（約900円）、ユッケビビンバも18万ドン（約900円）から味わうことができます。

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3G Trois Gourmands
タオディエンのおしゃれフレンチ

住所: 39 Tran Ngoc Dien St., Thao Dien, Dist.2, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

2区のタオディエン（Thao Dien）地区にあるフレンチレストラン「トロワグルマン（3G Trois Gourmands）」。エレガントな店内の席だけでなく、テラス席もあります。ベトナムの素材を活かしたフレンチメニューや、フランス産のワインを楽しむことができます。また、コースにはお口直しとして様々な自家製チーズが提供されます。

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イルコルダ
炭火焼ステーキハウス

住所: 11 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本人シェフとソムリエの情熱とこだわりを味わえる炭火焼ステーキハウス「イル・コルダ」。シェフ厳選の豪州産ブラックアンガスや豪州WAGYU、和牛A5等級まで幅広く揃え、炭火の香りと肉汁を逃がさない独自の焼成方法でしっとり柔らかに焼き上げます。人気は厚切り牛タン炭火焼（38万5000ドン）とブラックアンガスリブアイステーキ（59万ドン）。おまかせディナー（2名様〜）は100万ドン〜。

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ザ・リファイナリー（The Refinery）
コロニアル様式のフレンチレストラン

住所: 74 Hai Ba Trung St., Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン1区ハイバーチュン（Hai Ba Trung）通りに位置する「ザ・リファイナリー（The Refinery）」。アヘン工場を改修してできたフレンチレストランです。コロニアル様式がおしゃれな店内では、ランチやディナーだけでなく、カフェタイムでも美味しいスイーツやコーヒーを味わうことができます。

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