ダナンガイド
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ダナンの「The Temptation（ザ・テンプテーション）」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。
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「ガトサノダナン」は観光客が多く訪れるミーケビーチ沿いに位置するラーメン専門店です。
スペイン語で「健康的な猫」を意味する「Gato Sano」をお店の名前としています。
メニューは全て化学調味料不使用であることが特徴で、鶏ベースのチータンラーメンや焼餃子が人気です。
店内のテラス席からは太平洋の絶景を眺めることができます。
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ダナン市ミーケビーチエリアの「Numero（ヌメロ）」は、少し奥まった場所にある日本人オーナーの洋食店です。料理はイタリアンやフレンチがベースで、斬新ながらもどこか懐かしい味です。気軽に立ち寄りやすい、静かで落ち着いた雰囲気で、テラス席で涼みながらワインや食事を楽しむのもオススメです。
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「鮨まる」はダナンのタイフィエン（Thai Phien）通りに位置する日本人オーナーのお寿司屋です。
木目調で統一された和テイストの店内にはカウンター席が10席あり、板前が目の前で握ってくれるのを見ることができます。
また、ランチにはセットメニューが12万ドン〜とリーズナブルに寿司を楽しむことができます。
ディナーコース（要予約）も40万ドンとコストパフォーマンス抜群のお店です。
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「Cafe & Restaurant NISHIYAN」は洋食や日本食、定食に加え、PFCバランスを考慮した高タンパク低カロリーなメニュー、オートミールを使ったメニューなど、ニーズに合わせて幅広いメニューを提供するレストランです。
日本で給食事業に携わった経験を持つ日本人が作る料理は栄養バランスやカロリー計算が考慮されていることはもちろん、バラエティも豊富です。
店内はカウンター席やテーブル席などがあり、お一人様でも入りやすい雰囲気のお店です。
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「居酒屋 縁」は地元ダナンの新鮮な食材を使った料理を提供するお店です。
豊富な和食メニューに加えベトナム料理も多数用意しています。
広々とした空間の店内にはカウンター席とテーブル席、個室もあるため、お一人様はもちろん大人数でのご利用まであらゆるシーンに対応します。
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「Oys Bar & lounge」は2023年4月にオープンしたワインとカクテルがメインのバーラウンジです。ソムリエが厳選した「牡蠣とグリルに合うワイン」に加え、日本の牡蠣や焼き鳥、「バーの熱々チーズカレー」といったフードメニューを取り揃えています。
大人気のシャブリやフルーツを使ったフレッシュなカクテルも提供しているため、ワイン愛好家やグルメな方々にとって魅力的なお店となっています。
「ONIGIRI CAFE NGON」は2023年3月にダナン市にオープンした日系のおにぎり専門店です。ベトナム語で”美味しい”という意味の「Ngon(ンゴン)」が店名になっています。
木をふんだんに使用した和モダンな雰囲気が特徴のお店では、定番の塩・梅・鮭などのおにぎりを始め人気のとりめしのおにぎりなど、全17種類のおにぎりを提供しています。
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「武士道レストラン」は、ダナンのドラゴン橋近くに位置する日本人経営の日本食レストランです。
焼肉やお寿司、天ぷらなどの日本食から韓国料理まで幅広いメニューを提供しており、特にお寿司はダナンの海産物を活かした逸品となっています。
店内には個室やハン川が見渡せるテラス席があり、友人グループの飲み会〜デートまで様々なシーンで活躍します。
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「さくらフレンズ・カフェ」は日本語学校「さくら日本語センター」内に位置するカフェレストランです。
日本庭園風の庭が特徴で、田舎の懐かしい食堂のような雰囲気の店内では、定食メニューを始めとしてコーヒーやアイスといったカフェメニューなども提供しています。
朝7時から営業しているため、朝食から和食を楽しむこともできるお店です。
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