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ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
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ベトナム人にも人気の韓国料理店「プサンコリアンフード（Busan Korean Food）」。ホーチミンに複数店舗構えています。石焼チーズビビンバはアツアツ石皿にチーズがとろけて絶品です。
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ホーチミン1区の日本人街レタントンヘムにある焼肉店「やきまる」。日本人店長が毎日市場から仕入れる新鮮な肉だからこそ食べられるユッケやレバ刺しなどのメニューも大人気の同店。様々な部位のホルモン〜和牛など、美味しいお肉をリーズナブルに堪能できる焼肉店。
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「Bun Ca Thanh Huong」は魚出汁が効いた麺料理「ブンカー 」を提供するローカル店です。ブンカーはその何通りブン（米麺）を使用した料理ですが、茶色の平麺（バインダー）を使用したバインダーカーや、春雨（ミエン）を使用したミエンカーも提供しています。価格は具材により異なりますが、それぞれ4万ドン（約240円）〜注文できるため、魚が好きな方はぜひ試してみてはいかがでしょうか？
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「ザ・デック（The deck）」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。
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ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。
赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
ハノイ市コウザイ区に宮崎県の最高級和牛「乙守牛」を提供する焼肉店が2023年7月にオープン。宮崎県の牧場で血統配合・個体別管理・独自飼料等にこだわって飼育された乙守牛をハノイ で味わうことができます。心安らぐ空間で上質な乙守牛をご堪能ください。
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ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。
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ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営＆日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
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ハノイ・リンランエリアにある「ぶた山」は「THE やきとん屋」とコンセプトとしたお店で、立ち飲み＋テーブル席がある店内はまさに東京・下町の雰囲気。レバーを網脂でまいた「網レバー」や「しろ」、「ハラミ」がオススメの逸品！串は1本2万5000ドン〜とコスパ◎
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