環境に優しいプラスチックフリー製品の紹介【Uncle Bills】

ホアンキエム地区に佇む「NYC Pizza」。イギリス人とベトナム人のオーナー夫婦がニューヨークへ旅行した際に食べたピザをハノイでも食べたいとオープンしたピザ専門店です。現地へ再び足を運び、有名店でヒントを得たというピザはまさにニューヨークの味そのもの。直径45センチの大きなピザは友人や家族とシェアするのにもってこいです。1切れのスライスピザもあるので少人数でも◎

ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース（Pizza4P’s）」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。

ホーチミンのファンビッチャンに佇む創作居酒屋「和創」。 日本人の料理人が常駐する同店では『和食』と『創作料理』を掛け合わせた店名の通り、和食を軸にした創作料理を楽しむことができます。店内にはカウンター席や個室席、宴会席があるため、 友人との食事から会社の飲み会、会食・接待まで様々なシーンで利用可能です。

「ichill（イチル）」はホーチミンに美容室を構えるオーナー2人が経営する日系サロンで、タオディエンに佇む複合施設「BLOQ」の3階にあります。店内は白を基調としたスタイリッシュな空間が広がっています。料金は、日本人スタイリスト担当の場合でもとてもリーズナブル。カットやカラーの他に、トリートメントやヘッドスパも受けることができます。

ハノイ・バーディン区の［AUBE Ciel/Calme］がリブランドを経て、2023年6月に［VERUM EASTSIDE Hair/Beauty Studio］ としてリニューアル。ビンテージモダンの居心地の良い空間で「ホンモノ」の技術を提供します。

「カサブランカ」はキンマーエリアにあるガールズカラオケです。キンマー通りから階段を上がるとカウンターバーがあり、上の階ではお気に入りの女性スタッフとカラオケを楽しむことができます。

東屋ホテルでは“和”をコンセプトにリーズナブルな価格で異国を感じさせない空間を提供しています。東屋では疲れを癒す露天風呂や、1日の活力となる和朝食が楽しめます。 受付には日本語で対応してくれるスタッフが常駐しているのでベトナムでの生活も安心です。