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ガイド

その他アジア料理｜レストラン

新世紀酒場メシランド
名古屋発の進化系ネオ居酒屋

住所: 47A Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。

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ビンスヤコーヒー（Bingsuya Coffee）
韓国のかき氷ビンスが味わえるカフェ＆レストラン

住所: 15b Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

韓国のかき氷ビンスが味わえるカフェ＆レストラン「ビンスヤコーヒー（Bingsuya Coffee）」。ビンスとは色々な種類のフルーツやチョコ、きな粉などがトッピングされたかき氷です。かき氷以外にも韓国海苔巻きキンパやトッポギ、チャプチェなどを提供しています。キンパは4万ドン（約200円）、かき氷はスモールが6万9000ドン（約350円）から、レギュラーは11万9000ドン（約600円）から味わうことができます。

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ベナラスビストロ（BENARAS BISTRO）
ホーチミンで楽しむインド料理

住所: 21B Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ベナラスビストロ」は日本人街であるレタントンエリアにあるインド料理レストランです。カレーやナン、チキンなど日本でもおなじみのメニューから日本では食べることのできないインド人こだわりのメニューまで、本格的なインド料理を堪能できます。「ベナラスビストロ」の料理はインド北部地方のものなので、あまり辛くなく、日本人にも食べやすいのが嬉しいところ。さらにはラッシーをはじめとするインドならではの美味しいドリンクメニューも好評で、カフェとしての利用もOKです。

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JW カフェ（JW Cafe）
様々な国の料理を楽しめるビュッフェレストラン

住所: 8 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì, Nam Từ Liêm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

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様々な国の料理を楽しめるビュッフェレストラン「JW カフェ（JW Cafe）」。ハノイの5つ星ホテル「JW マリオット（JW Marriott Hotel）」内にあるレストランです。日本料理、韓国料理、中華料理はもちろん地中海料理も取り扱っており、一度に色々な料理を楽しむことができます。ブッフェの値段は曜日や時間帯によって異なりますが平均80万ドン（約4000円）です。朝6時から夜10時まで営業しているのでいつでも豊富な種類の料理を楽しめます。

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ミンレストラン（Ming Restaurant）
ベテランシェフが作る本格中華料理が味わえるレストラン

住所: 1 Đ. Thanh Niên, Road, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

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ベテランシェフが作る本格中華料理が味わえるレストラン「ミンレストラン（Ming Restaurant）」。タイ湖のすぐそばにある「パンパシフィックハノイ (Pan Pacific Hanoi)」の2階にお店を構えています。5つ星ホテルに併設されているだけあって、店内の内装は高級感があり、落ち着いた雰囲気を味わうことができるので接待でも喜ばれること間違いなし。価格は一人約60万ドン（約3000円）～70万ドン（約3500円）ほどで少し高めですが、人気のレストランです。

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東北餃子王
ローカルの有名な中華料理レストラン

住所: Huỳnh Thúc Kháng, Khu tập thể Bắc Thành Công, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

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ローカルの有名な中華料理レストラン「東北餃子王」。Dong Da（ドンダー）地区のDong Da湖から徒歩5分ほどの場所にお店を構えています。日本人の好みにもよく合う在住者の間では名の知れた中華料理店です。おすすめメニューは水餃子です。ローカルで友達同士で中華料理を食べたい方にピッタリのローカルレストランです。

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スノウビンス（SNOW BINGS）
ベトナム人インスタグラマーも絶賛の韓国かき氷店

住所: 169 Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム人インスタグラマーも絶賛の韓国かき氷店「スノウビンス（SNOW BINGS）」。このお店のかき氷はカラフルで可愛らしくてインスタ映え間違えなしのメニューばかり。かき氷は14万ドン（約700円）から味わうことができます。

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Dalcheeni Indian Restaurant Ho Chi Minh Saigon
北インドの宮廷料理が楽しめる高級インド料理店

住所: 2A Ngo Van Nam street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

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「ダルチーニ・インディアン・レストラン（Dalcheeni Indian Restaurant）」は、ハノイにも店舗を持つ高級インド料理店です。5つ星ホテルや高級レストランで20年以上働いたマネージャーが監修しているため、本格的なインドの宮廷料理が楽しめます。店内はレンガ基調で落ち着いた雰囲気があり、お祝いの場にオススメです。

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Brilliant Seafood Restaurant（ブリリアントシーフードレストラン）

住所: 178 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Brilliant Seafood Restaurant」は伝統的なベトナム文化を感じさせる独特のデザインが特徴のシーフードレストランです。 1階のオープンスペースでは新鮮な食材を自ら選ぶことができます。おすすめのメニューは「ハマグリのレモングラス蒸し」で、大きなハマグリとレモングラスのコンビネーションは言葉にできない美味しさです。

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