ガイド

ホーチミン1区、ビテクスコ・ファイナンシャルタワー近くのビルの2階に佇むタパスバー。ヨーロッパのような活気がありながらも、落ち着いたインテリアが大人のバルといった雰囲気を醸し出しています。フードはタパスメニューが中心。人気店のため予約必須。
住所: 2nd Floor – Grand Mercure Danang, Lot A1 Green Island, Hoa Cuong Bac Ward, Hai Chau District, Da Nang グーグルマップ ▶︎
ザ・ゴールデン・ドラゴン(THE GOLDEN DRAGON)は、ダナンの5つ星ホテル グランドメルキュールダナンの2階に位置する広東料理レストラン。大人な空間で、上質な広東料理をご堪能いただけます。
「ザ・デック(The deck)」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。
ハノイ市内に3店舗お店を構えるフレンチレストラン「Cousins(カズンズ)」。素材にこだわっており、野菜は農家やダラットの高原野菜を使用し、肉や魚はフランス、オーストラリアから直輸入しています。フレンチレストランながらもニョッキやガスパチョなど、南欧料理も楽しめます。また、ワインやシャンパンをはじめとするドリンクの種類も豊富。日本語メニューもあるのでオーダーもしやすいのもポイント。平日限定のお得なランチは18万ドン〜!
ハノイ市内に3店舗お店を構えるフレンチレストラン「Cousins(カズンズ)」。1度訪れたら心を掴まれるようなおしゃれな店内で素材にこだわった西洋料理が楽しめます。また、3号店であるTran Quoc Toan店は他の2店舗よりもカクテルやワインに強いこだわりを持っています。家族向けメニューやビーガン、グルテンフリーのメニューもあるため、家族や友人皆んなでお食事を楽しむことができます。平日限定のランチメニューも必見です!
ヨーロッパ料理が楽しめる「メコン・マーチャント」。オープンエアの中庭や落ち着いた空間の店内席があり、朝食〜ディナー、カフェメニューもあるので様々なシーンで利用可能です。食材にこだわりを持ち、使用するのは世界各地から輸入された最高水準の食材のみ。最高のおもてなしができるようソースやパン、ジャムなどもお店で手作りされています。ヘルシーで美味しい食事を楽しみたい方におすすめ。
ハノイ市内に3店舗お店を構えるフレンチレストラン「Cousins(カズンズ)」。素材にこだわっており、野菜は農家やダラットの高原野菜を使用し、肉や魚はフランス、オーストラリアから直輸入しています。To Ngoc Van店では、自家製のソーセージやパテ、ニョッキや薪焼きなども楽しむことができます。日本語のメニューもあるため分かりやすいのも嬉しいポイントです!
「エムズ フレンチビストロ(EMM's French Bistro)」は、パリ出身のオーナーが手がけるフレンチレストランです。定期的にメニューが入れ替わり、なるべく自家製にこだわった料理が楽しめます。世界各国から取り寄せたワインやクラフトビールの種類も豊富。


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