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新世紀酒場メシランド
名古屋発の進化系ネオ居酒屋

住所: 47A Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。

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サーモノイド（Salmonoid）
欧州とアジアの料理を融合させたサーモン料理

住所: 32C Cao Bá Quát, Điện Bàn, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

欧州とアジアの料理を融合させたサーモン料理「サーモノイド（Salmonoid）」。テラスにはたくさんの観葉植物が設置されており、自然を感じながらリラックスして食事をすることができます。メニューにはセットコースがあり、前菜、メイン、デザートがついて98万ドン（約4900円）と高めですが、その他にも単品でサーモンアボカドサラダが15万ドン（約750円）、スモークサーモンが17万ドン（約850円）と様々なメニューがあります。

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ラフォレンティーナ（La Fiorentina）
タイホー地区に店舗を構えるイタリアンレストラン

住所: 20 Đặng Thai Mai, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

タイホー地区に店舗を構えるイタリアンレストラン「ラフォレンティーナ（La Fiorentina）」。「ラフォレンティーナ」では25年の経歴を持つイタリア人シェフがイタリアから輸入したこだわりの食材を用いて料理を提供してくれます。おすすめのピザはイタリアから取り寄せた小麦で作られた、外に設置された薪窯で焼き上げられる本場イタリアの味を堪能することができます。ランチタイムにはセットメニューを実施しており、セットは22万ドン（約1100円）〜とリーズナブル。おしゃれな店内で、素敵なランチタイムを過ごすことができます。

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ルージン（L'Usine）フーミーフン店
おしゃれなカフェチェーン

住所: Crescent Mall GF-56, 101 Ton Dat Tien, D.7, HCMC グーグルマップ ▶︎

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ホーチミンで人気のカフェレストラン「ルージン（L’Usine）」。店内にはセレクトショップもあり、おしゃれな雑貨や衣類を購入することができます。メニューには軽食からお肉料理、デザートなど豊富に揃っています。また、ドリンクメニューも豊富です。

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Dalcheeni Indian Restaurant Ho Chi Minh Saigon
北インドの宮廷料理が楽しめる高級インド料理店

住所: 2A Ngo Van Nam street, Ben Nghe Ward, District 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ダルチーニ・インディアン・レストラン（Dalcheeni Indian Restaurant）」は、ハノイにも店舗を持つ高級インド料理店です。5つ星ホテルや高級レストランで20年以上働いたマネージャーが監修しているため、本格的なインドの宮廷料理が楽しめます。店内はレンガ基調で落ち着いた雰囲気があり、お祝いの場にオススメです。

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アルスルタン（ALSULTAN）
タイホーの閑静な住宅街に佇むエジプト料理店

住所: 6, ngõ 12 Đường Đặng Thai Mai, Phường Quảng An, Quận Tây Hồ, Tp. Hà Nội, Hanoi City, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

タイホーの閑静な住宅街に佇むエジプト料理店「アルスルタン（ALSULTAN）」。店内は落ち着いた空間で家族や友人と一緒に食事をするのにぴったりです。料理は1品あたりの値段は4万ドン（約200円）〜10万ドン（約500円）とリーズナブル。チキンやサラダ、ライスなどがセットになったメニューも19万ドン前後（約950円）とリーズナブルなため、カジュアルにご友人との食事に最適です。

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ルージン（L'Usine）レタントン店
おしゃれなカフェチェーン

住所: 19 Le Thanh Ton, D.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ルージン（L’Usine）」はホーチミンに複数店舗を構えるカフェレストラン兼セレクトショップです。店内はまるでヨーロッパにいるかのように感じる素敵な空間が広がっています。お店の名前になっている「L’Usine」はフランス語で「工場」という意味です。シェフこだわりの熟成ラム肩肉のお料理や和牛ステーキなどお肉料理をはじめ、バラエティー豊富なメニューが揃っています。また、ワインも豊富にあり、赤ワインや白ワインをはじめ、スパークリングワインも楽しむことができます。

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ディンタイフォン（Dinh Thai Phong）
間違えない美味しさの中華料理店

住所: Chung Cư Viện Chiến Lược & Khoa Học Bộ Công An, Nguyễn Chánh, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

間違いない美味しさの中華料理店「ディンタイフォン」店内は広々としており、個室も用意されているので家族や友人などで行くのに最適です。メニューはメニューは麻婆豆腐や小籠包など幅広くメニューを取り揃えています。おすすめは20個入りの餃子です。お値段は7万5000ドン（約375円）ととてもお得‼ 餃子が大好きな方や大人数で食事をする方にはぴったりのメニューです。全体的にリーズナブルな価格なので気軽に足を運ぶことができます。

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