ガイド

ホーチミンで日本人が多く集まるレタントンとタイバンルンの交差点近くに佇む和食料理屋「わか葉」の1号店。おすすめは9種が彩る「おばんざいの盛り合わせ」。筑前煮や梅煮など料理人が手間暇惜しまず仕上げるおばんざいはどれも優しい味わい。接待・会食におすすめ。
「桜々(サクサク)」は、ホーチミンのビンタン区に位置する日本食レストラン。家庭的でどこかホッとできるお店で、日本食をお手頃な価格で愉しむことができます。まごころを込めて手作りした気取らない味わいと想いを込めた笑顔で皆様をお迎えします。
日本国内で200店舗以上出店している「ちよだ鮨」のホーチミン店。有名寿司レストランということだけあり、そのクオリティの高さはホーチミン随一。店内には個室席もあり、接待などにも利用可能。
「龍神(りゅうしん)」はレタントンのヘムに入ってすぐのラーメン屋。特徴は清湯ラーメン・鶏白湯ラーメン・豚骨ラーメン・辛味噌タンメンなどラーメンの種類豊富な点!
住所: 38 Nguyễn Chí Thanh, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎
「鮨兵衛(Sushi Be)」はダナンの本格鮨和食レストランです。和食調理歴40年以上の料理長をはじめとする職人たちが腕を振るう本格鮨和食の味は格別です。
ホーチミンの本格讃岐うどんと炭火焼が旨いお店「えびす」の1号店。どことなく和の空間が広がる店内で本格讃岐うどんと炭火焼をはじめとする本格和食を楽しむことができます。 ランチや夜のお食事、飲み会など様々なシーンでご利用いただけます。
日本全国でも有名な、素材と店内調理にこだわるごはん処「大戸屋」。日本と同様の定食メニューをリーズナブルな価格で楽しむことができ、どのメニューをとっても美味しいと評判です。店内には個室もあり、ご家族やご友人とのお食事や、仕事の方とのお食事にもおすすめです。

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