ガイド

熟成肉とクラフトビールを楽しむことができる肉バル「マンゾ(MANZO)」。こだわりの熟成肉と受賞ビールなど厳選したベトナム産クラフトビールを楽しむことができます。
ハノイの人気ステーキ&ハンバーグ専門店「也(なり)」。ハノイ在住者の誰もが知るこちらのレストランは、毎日多くの日本人で賑わうハノイのキンマー通りにお店を構えています。 特注の鉄板で丁寧に焼き上げたおジューシーで⾁汁が滴るお⾁を堪能することができます!
ホーチミン・ベンタイン市場の近くに佇む「ザ ワゴン ウィール(The Wagon Wheel)」。1995年にオーナーの曾祖父母がアメリカでオープンしたレストランの歴史を受け継ぐ、アメリカンレストランです。アメリカンでフレンドリーな空間で楽しいひと時を。
ホーチミンで新鮮抜群のホルモンを提供する「ホルモン闇番長」。使用する原料は、1頭からわずかしか取れない希少部位ばかり。七輪で焼くホルモンは、ジューシーで舌触りがよく、素材本来の旨味を愉しむことができます。
ステーキとイタリアンの2つの顔をもつ「Nossa steakhouse(ノッサステーキハウス)」。ホーチミン1区の5つ星ホテルニューワールドサイゴンの目の前に佇んでいます。自然と人との距離が縮まる落ち着いた空間で、素敵なひとときを。
ホーチミン1区に佇むハンバーグ&ステーキ専門店。注文が入ってから手ゴネして焼き上げる、ふっくらふわふわで、肉汁がたくさん溢れ出すハンバーグ。厳選して仕入れる牛のみにこだわった、ジューシーで柔らかいステーキ。どの料理もこだわって、丁寧に仕上げています。
ハノイ ・リンラン市場から入った道の中にある「YAKINIKU TAKEBO」。実家も焼肉屋という焼肉一筋20年以上のオーナーシェフが常駐しています。全席個室となっているため、接待や会食、お子様連れでも利用しやすいお店です。ランチメニューは12万ドンから。焼肉以外にも肉屋ならではのもつ鍋など、鍋メニューも豊富です。

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