ガイド
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ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
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サイゴン大聖堂近くの「カルパッチョ（Carpaccio）」。定番のパスタやピザのイタリアンメニューはもちろん、デザートも豊富で食事を最後まで楽しむことができます。ワインメニューも赤・白ともに豊富なので、お酒を楽しみたい方にもおすすめです。
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インターコンチネンタルホテルランドマーク72の中にあるレストラン「スリースプーンレストラン（3 Spoons Restaurant）」。レストランは52階にあります。イタリア料理をはじめ、中華や高級ベトナム料理など、様々な料理を提供しています。
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1991年創業の老舗ステーキ店「ナムソン（Beef Steak Nam Son）」。多くのベトナム人から親しまれているお店です。牛の形をしたアツアツの鉄板にのったビーフステーキが人気メニューです。お肉と共に味わうバインミーが絶品♪値段は10万ドン（約500円）程度とリーズナブルに味わうことができます♪
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タイ湖周辺に位置する「パウロ＆チーイタリアンレストラン（Paolo & Chi Italian Restaurant）」。様々なパスタやピザが味わえます。家庭的なイタリアン料理が味わえると人気のレストランです。さらに雰囲気も静かで落ち着いて食事をしたい方にもおすすめ。
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タオディエンにあるイタリアン「365デグリーズナポリピザ（365Degrees Pizzeria）」。ピザやパスタ、リゾットなど様々なメニューがあります。特にビーフトリュフリゾットやマルゲリータで、贅沢感があり、満足の美味しさだそう。
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「ぎゅう丸」は日本のハンバーグ＆ステーキ専門店です。フーミーフン店は23年12月にオープンしました。
肉汁が滴るハンバーグや、厳選して仕入れた牛を使用した柔らかくてスモーキーなステーキなど、肉好きの心を掴んで離さないこだわりの1品1品を提供しています。
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ハノイ・リンランエリアにある「ぶた山」は「THE やきとん屋」とコンセプトとしたお店で、立ち飲み＋テーブル席がある店内はまさに東京・下町の雰囲気。レバーを網脂でまいた「網レバー」や「しろ」、「ハラミ」がオススメの逸品！串は1本2万5000ドン〜とコスパ◎
ハノイ市コウザイ区に宮崎県の最高級和牛「乙守牛」を提供する焼肉店が2023年7月にオープン。宮崎県の牧場で血統配合・個体別管理・独自飼料等にこだわって飼育された乙守牛をハノイ で味わうことができます。心安らぐ空間で上質な乙守牛をご堪能ください。
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ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。
赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
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