今回はハノイホテルの7月の新メニューをご紹介いたします!

2017年07月06日(木)00時00分 公開
今回はハノイホテルの7月の新メニューをご紹介いたします!

今回の新メニューは、中華風とベトナム風の調和が大きな特徴で、甘味、酸味、塩味が口の中で絡み合いたまらない味わいとなっています。もとは、鍋ひとつで作る豪快な漁師料理だったそう。蒸し煮なので油を使っておらず、ヘルシーなのも嬉しいところ。やわらかい具材も荷崩れせず、うまみたっぷりの絶品料理です。

 

・スペアリブと鎮江香醋の蒸し煮: 190,000VND
鎮江香醋は中国料理全般に使われ、健康と美容に良いとして重宝されています。柔らかい骨付き肉がたまりません。あっさり味からコクのある味まで、味付けのバリエーションも豊富です。

・クエと漬けチンゲン菜の蒸し煮: 480,000VND
甘酸っぱい煮汁にはクエのうまみがたっぷり。チンゲン菜は、タレがじんわりしみ込んでおいしい!

ぜひお召し上がりください!

 

【HANOI HOTEL】

Add: D8 Giang Vo, Ba Dinh District, Ha Noi

Tel  : (84 4) 3845 2270 ext. 72

Fax : (84 4) 3845 9209

Email : sales@hanoihotel.com.vn

Website :http://www.hanoihotel.com.vn

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