ホーチミンガイド

East By Ngo Thanh Hoa(イースト・バイ・ゴータインホア)はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。
日本全国でも人気の「東京純豆腐(東京スンドゥブ)」。ホーチミンには、高島屋の5階にお店があります。純豆腐は独特の風味、辛さとヘルシーさからニューヨークやロスでも人気が高まっているそう。 ふわふわで旨味のあるスンドゥブ専用のお豆腐と魚介と野菜ベースのスープ。タテギと呼ばれる韓国の調味料を組み合わせて作られたメニューはどれも絶品です。
絶品韓国式焼肉が味わえる「チョンダム(CHEONGDAM BBQ&SUSHI)」。焼肉やお寿司など幅広いメニューを提供しています。値段がリーズナブルで、特に大人数での利用におすすめです。
パンチャン(おまけ)が多い韓国料理店「名家(Myung Ga)」。パンチャンとは韓国料理屋さんにいくと無料で出てくる小皿のこと。このお店では、本格的な韓国料理、サムゲタンやサムギョプサル、プルコギなどを味わうことができます。サムゲタンは半身で25万ドン(約1250円)からです。
キッズスペースもある韓国料理店「チャンナム(Tram Nam)」。7区にお店を構えています。焼肉や冷麺、韓国風豚足、スンドゥブなどを味わうことができます。特にランチがリーズナブルだと評判のお店です。
ファストフード店のような雰囲気で韓国料理が味わえる「ハヌリコリアンファストフード(Hanuri Korean Fast Food)」。ビビンバやフライドチキン、サムゲタンなど豊富な韓国料理を楽しめます。ベトナムのテレビ番組でも紹介されたこともあり、ベトナム人からも人気があるのだとか。
情熱のこもった韓国料理が味わえるお店「キョンボックン(Kyung Bok Gung Restaurant)」。高級感のある店内ですが、料理がリーズナブルな所が人気の理由。美味しさもボリュームも満点で大人気のお店です。
韓国式焼肉ビュッフェ「ミートアンドミート(Meat & Meet)」。店内はおしゃれな雰囲気でベトナム人からも人気があります。 美味しい焼肉からビビンバなど様々な焼肉と韓国料理を味わうことができます。 食べ放題のメニューもあり、残すとお金が取られてしまうので食べ残しには注意をしましょう! 友達とでも、大人数での飲み会でも利用できるおすすめのお店です。
本格韓国焼肉を味わえる「ボーンガ(Bornga)」。ホーチミン以外にも様々な国に店舗を展開しています。看板商品は、サムギョプサル(豚肉)と牛肉。それ以外にも、冷麺やチヂミも美味しいと評判です。
ホーチミンで韓国の味が食べられるお店「ジョンジュオク(Jeon Joo Oak)」。ホーチミン美術館から1分の位置にお店を構えています。店内はとてもシンプルです。サムギョプサルは18万ドン(約900円)、ユッケビビンバも18万ドン(約900円)から味わうことができます。

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