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ホーチミンガイド

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新世紀酒場メシランド

新世紀酒場メシランド
名古屋発の進化系ネオ居酒屋

住所: 47A Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 23:00 火曜日: 11:00 - 23:00 水曜日: 11:00 - 23:00 木曜日: 11:00 - 23:00 金曜日: 11:00 - 23:00 土曜日: 11:00 - 23:00 日曜日: 11:00 - 23:00
ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。
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キッチン ソウル（KITCHEN SEOUL）

キッチン ソウル（KITCHEN SEOUL）
高級感の溢れる韓国料理店

住所: 10 Võ Trường Toản, An Phú, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 14:30
16:30 - 22:00 火曜日: 11:00 - 14:30
16:30 - 22:00 水曜日: 11:00 - 14:30
16:30 - 22:00 木曜日: 11:00 - 14:30
16:30 - 22:00 金曜日: 11:00 - 14:30
16:30 - 22:00 土曜日: 11:00 - 14:30
16:30 - 22:00 日曜日: 11:00 - 14:30
16:30 - 22:00
高級感の溢れる韓国料理店「キッチン ソウル（KITCHEN SEOUL）」。2区の静かなエリアにお店を構えています。メニューは定番の韓国料理ですが、それも洗練されています。辛さもほどよいので、食べやすいと評判です。
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ビンスヤコーヒー（Bingsuya Coffee）

ビンスヤコーヒー（Bingsuya Coffee）
韓国のかき氷ビンスが味わえるカフェ＆レストラン

住所: 15b Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 09:00 - 22:00 火曜日: 09:00 - 22:00 水曜日: 09:00 - 22:00 木曜日: 09:00 - 22:00 金曜日: 09:00 - 22:00 土曜日: 09:00 - 22:00 日曜日: 09:00 - 22:00
韓国のかき氷ビンスが味わえるカフェ＆レストラン「ビンスヤコーヒー（Bingsuya Coffee）」。ビンスとは色々な種類のフルーツやチョコ、きな粉などがトッピングされたかき氷です。かき氷以外にも韓国海苔巻きキンパやトッポギ、チャプチェなどを提供しています。キンパは4万ドン（約200円）、かき氷はスモールが6万9000ドン（約350円）から、レギュラーは11万9000ドン（約600円）から味わうことができます。
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スノウビンス（SNOW BINGS）

スノウビンス（SNOW BINGS）
ベトナム人インスタグラマーも絶賛の韓国かき氷店

住所: 169 Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 22:00 火曜日: 11:00 - 22:00 水曜日: 11:00 - 22:00 木曜日: 11:00 - 22:00 金曜日: 11:00 - 22:00 土曜日: 11:00 - 22:00 日曜日: 11:00 - 22:00
ベトナム人インスタグラマーも絶賛の韓国かき氷店「スノウビンス（SNOW BINGS）」。このお店のかき氷はカラフルで可愛らしくてインスタ映え間違えなしのメニューばかり。かき氷は14万ドン（約700円）から味わうことができます。
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パスターストリートブルーイングカンパニー（Pasteur Street Brewing Company）｜パスター通り店

パスターストリートブルーイングカンパニー（Pasteur Street Brewing Company）｜パスター通り店
醸造所兼クラフトビールバー

住所: 144 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 23:00 火曜日: 11:00 - 23:00 水曜日: 11:00 - 23:00 木曜日: 11:00 - 23:00 金曜日: 11:00 - 23:00 土曜日: 11:00 - 23:00 日曜日: 11:00 - 23:00
醸造所兼クラフトビールバー「パスターストリートブルーイングカンパニー（Pasteur Street Brewing Company）」。ベトナム産のドラゴンフルーツやパッションフルーツ、ジャスミン茶などベトナムならではの原料がふんだんに使用されているビールは体に良いと評判です。ホーチミン市フーニャン（Phu Nhuan）区にある醸造所ではビールの製造工程を見学可能です。
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Pasteur Street Brewing Co. - Le Thanh Ton Taproom & Restaurant

Pasteur Street Brewing Co. - Le Thanh Ton Taproom & Restaurant
ベトナム初のクラフトビール

住所: 26A Le Thanh Ton, District 1, HCMC グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 00:00 火曜日: 11:00 - 00:00 水曜日: 11:00 - 00:00 木曜日: 11:00 - 00:00 金曜日: 11:00 - 00:00 土曜日: 11:00 - 00:00 日曜日: 11:00 - 00:00
ホーチミンに複数店舗展開する「パスターブルーイング」のレタントン店。アメリカで長年の経験を積んだ熟練の職人たちが作る最高のクラフトビールを提供しています。パスターブルーイングのタップルームで、ベトナムの素材を使用した極上の一杯を。
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オーブンマル（Ovenmaru Chicken）

オーブンマル（Ovenmaru Chicken）
ボリュームのある韓国料理が味わえる

住所: 187 Điện Biên Phủ, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 10:30 - 22:00 火曜日: 10:30 - 22:00 水曜日: 10:30 - 22:00 木曜日: 10:30 - 22:00 金曜日: 10:30 - 22:00 土曜日: 10:30 - 22:00 日曜日: 10:30 - 22:00
ボリュームのある韓国料理が味わえる「オーブンマル（Ovenmaru Chicken）」。オーブンで焼いたチキンが絶品と評判のお店です。チキンには様々なテイストがあるため、食べ比べてみるのもいいかもしれません。それ以外にもチーズをふんだんに使用した料理があり、チーズが好きな人にもおすすめです♪
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ヨルクァン（Yeolkwang）

ヨルクァン（Yeolkwang）
韓国式豚足が絶品のお店

住所: 34 Khu phố Hưng Gia 4, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 火曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 水曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 木曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 金曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 土曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00 日曜日: 11:00 - 14:00
17:00 - 23:00
韓国式豚足が絶品のお店「ヨルクァン（Yeolkwang）」。韓国の豚足はチョッパルといい、豚の足を香辛料とともに煮つめた料理です。皮の部分が、プルプルでコラーゲンやタンパク質が豊富で美容に良いので女性にも人気です。お店は地下にあり、入り口が少々わかりにくいですが、多くの人から人気のあるお店です。
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キョンボックン（Kyung Bok Gung Restaurant）

キョンボックン（Kyung Bok Gung Restaurant）
情熱のこもった韓国料理が味わえるお店

住所: 52 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 10:30 - 21:00 火曜日: 10:30 - 21:00 水曜日: 10:30 - 21:00 木曜日: 10:30 - 21:00 金曜日: 10:30 - 21:00 土曜日: 10:30 - 21:00 日曜日: Close
情熱のこもった韓国料理が味わえるお店「キョンボックン（Kyung Bok Gung Restaurant）」。高級感のある店内ですが、料理がリーズナブルな所が人気の理由。美味しさもボリュームも満点で大人気のお店です。
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The Park Rooftop Bar & Lounge（ザ・パーク・ルーフトップバー＆ラウンジ）

The Park Rooftop Bar & Lounge（ザ・パーク・ルーフトップバー＆ラウンジ）
ドラフトカクテルが楽しめるルーフトップバー

住所: 5th Floor, 20 Đỗ Quang Đẩu, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎
営業時間:
月曜日: 17:00 - 00:00 火曜日: 17:00 - 00:00 水曜日: 17:00 - 00:00 木曜日: 17:00 - 00:00 金曜日: 17:00 - 02:00 土曜日: 17:00 - 02:00 日曜日: 17:00 - 00:00
The Park
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