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ガイド

ベトナム料理｜レストラン

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
接待などにも最適！日本語が通じるベトナム料理店

住所: 2 Ng. 70 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。

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クアンミーチョー（Quan My Cho）
雲呑麺とフーティウが味わえるキンマーエリアのローカル店

住所: 26 P. Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Quan My Cho」はハノイ・キンマーエリアにあるローカル店です。こちらのお店では雲呑麺やフーティウといった麺料理が味わえます。雲呑麺、フーティウは具材により価格が異なりますが、どちらも5万ドン（約300円〜）注文することが可能です。朝6時30分からオープンしているため、朝食にもぴったりです。

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ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）｜ランドマーク81店
モダンな雰囲気のベトナム料理店

住所: L02-03 The Landmark, 772 Điện Biên Phủ, P. 22, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

モダンな雰囲気のベトナム料理店「ディーマイレストラン（Di Mai Restaurant）」。ホーチミンに3店舗を構えています。ベトナム料理がおいしいのはもちろんのこと、ベトナムの伝統スイーツもあるので、お茶しに来るのもおすすめです。価格は1品6万5000ドン（約325円）～、セットメニューは29万ドン（約1450円）～です。

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フォーライ（Pho Lai）
ファンビッチャンにあるフォー屋

住所: 48/2/4 Mê Linh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン市ビンタイン区のファンビッチャンエリアにあるフォー屋「Pho Lai」。スープが濃厚で美味しいとの口コミが多いお店です。価格は具材の量によって異なり、1種類の場合は4万ドン（約240円）、1種類追加するごとにプラス5000ドン（約30円）です。

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1946（Mot chin bon sau）
ベトナムの1946年を感じさせられる素敵なお店

住所: 61 Cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナムの1946年を感じさせられる素敵なお店「1946（Mot chin bon sau）」。店名の1946年をイメージしてできた店内や料理がどこか懐かしさを感じると評判のレストラン。人気メニューはカニ鍋でトマトスープにカニ肉や蟹味噌、豆腐などが入ったメニューです。

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コムチャイマイアイン（Com Chay Mai Anh）
ファンビッチャンのベジタリアンレストラン

住所: 63 Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Com Chay Mai Anh」はファンビッチャンエリアにあるベジタリアンレストランです。フォーやブンボー、ミークアンといった麺料理を中心に、生春巻きや揚げ春巻き、バインセオなども提供しています。麺料理の価格は5万ドン（約300円）前後、ドリンクは3万ドン（約180円）前後ととてもリーズナブルです。

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コム・ニュウ・サイゴン（Com Nieu Sai Gon）｜タンビン店
ホーチミンに複数店舗あるベトナム料理レストラン

住所: 234 Cộng Hòa, Phường 12, Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに複数店舗あるベトナム料理レストラン「コム・ニュウ・サイゴン（Com Nieu Sai Gon）」。おこげのご飯を飛ばすパフォーマンスが観光客に人気なんです！このお店のおこげ料理は楽しませてくれるだけでなく、もちろん味も最高と評判です。

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33デタムレストラン（33 Detham Restaurant）
ベトナムの伝統的なシーフードレストラン

住所: 33 Đ. Đề Thám, Phường Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「33デタムレスラン」は新鮮なシーフードをリーズナブルに味わうことができるローカルスタイルのベトナム料理屋です。料理の種類は豊富な上にリーズナブルで、グリルされたイカやタコが11万ドン（約550円）、シーフードチャーハンが6万ドン（約300円）で楽しむことができます。料理の量が多いので、大人数でシェアするのにもおすすめ◎スタッフとお客様との距離が近くアットホームな雰囲気も人気の理由です。店内は広々とした開放的な空間なので、ゆったりとシーフードを堪能することができます。

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Le Banh Mi Cafe and Baguette
サク飯にオススメのバインミー店

住所: 17.11 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Le Banh Mi Cafe and Baguette」は、レタントン通り近くにお店を構えるバインミー店です。素材にこだわったユニークなバインミーを楽しむことができます。フランスの要素が加わったバインミーやわさびの和のテイストが加わったバインミーなど、ローカル店で購入するバインミーとは一味違ったバインミーが食べたい、いつもとちょっと違う味にトライしたいという方におすすめです。

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