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ガイド

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MRSIMPLE STEAKHOUSE(ミスターシンプル・ステーキハウス)
コスパ◎本場アメリカ仕込みのステーキ

住所: 62 Trương Quyền, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Tp HCM グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。

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East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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飛騨牛1頭買い・和牛の熟成焼肉店「NOBU」
こだわり抜いた肉懐石を提供する焼肉店

住所: 41 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。

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The Deck（ザ・デック）
サイゴン川沿いのレストラン

住所: 38 Nguyễn Ư Dĩ, St, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ザ・デック（The deck）」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。

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チェゴジプ（Choi Go Jip）
リーズナブルに韓国式焼肉が味わえるお店

住所: 161 Hàm Nghi, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

リースナブルに本格韓国式焼肉が味わえるお店「チェゴジプ（Choi Go Jip）」。1区にお店を構えており、日本人の間でも人気です。焼肉のみならず、その他定番の韓国料理も数多く提供しています。焼肉は、25万ドン（約1250円）から味わうことができます。

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マッドカウワイン＆グリル（Mad Cow Wine & Grill）
5つ星ホテル「プルマンサイゴンセンターホテル」の30階

住所: 148 Đ. Trần Hưng Đạo, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

5つ星ホテル「プルマンサイゴンセンターホテル」の30階にあるステーキレストラン「マッドカウワイン＆グリル（Mad Cow Wine & Grill）」。ホテル内のレストランだけということもあってステーキのクオリティは抜群。牧草のみで飼育されたグラスフェッドビーフが中心に提供されており、値段は50万〜250万（約2500〜1万2500円）ほどです。

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ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）｜ナムキーコーイ店
ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン

住所: 195 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 7, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン「ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）」。様々なカニやエビ、貝料理などのシーフードに、野菜炒めやチャーハンなどのご飯ものもあります。リーズナブルにシーフードをお腹いっぱい食べたい時におすすめです。

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プサンコリアンフード（Busan Korean Food）
ベトナム人にも人気の韓国料理店

住所: 346 Lê Văn Sỹ, Phường 14, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム人にも人気の韓国料理店「プサンコリアンフード（Busan Korean Food）」。ホーチミンに複数店舗構えています。石焼チーズビビンバはアツアツ石皿にチーズがとろけて絶品です。

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ビアハイソム（Bia Hai Xom）
ファンケビン通りのビアガーデン

住所: 5 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Bia Hai Xom」はファンケビン通りに位置するローカル居酒屋です。こちらのお店ではベトナム料理をつまみながらビアホイと呼ばれるベトナムの生ビールを堪能することができます。Googleマップでは1200件以上の口コミを集めており、リーズナブルで料理が美味しいとの口コミが多いです。ローカルな雰囲気に浸りながらベトナム料理とビールを楽しみたいという方におすすめです！

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フォーコーザーチュイエン（Pho Co Gia Truyen）
リンラン通りのフォー屋

住所: Ngõ 62 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Pho Co Gia Truyen」はリンラン通りにお店を構えるフォー屋さんです。メニューは牛肉のフォーが中心ですが、他にもフォーを炒めたフォーサオ（Pho Xao）やミーサオ（Mi Xao）、コムザン･タプカム（Com Rang Thap Cam）と呼ばれる五目炒飯なども提供しています。価格は4万ドン（約240円）前後で注文することが可能。朝7時からオープンしているため、朝食やランチでの利用がおすすめです。

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