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ガイド

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BAR CLASSIC（バークラシック）
日本人経営×老舗×旨いBAR飯

住所: 5 Ngo 53 Linh Lang St., Ba Dinh Dist., Ha Noi グーグルマップ ▶︎

営業時間:

Bar Classic（バークラシック）はハノイのリンランにある落ち着いた雰囲気の日系バー。Bar飯の評価が高く、美味い料理を目当てに1軒目から利用する顧客も多い。個室もあるため、団体でも利用可能。ガールズバー以外のバーをお探しの方にお勧め。

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East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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みやこ屋
ホーチミンのお好み焼き本舗

住所: 8/6 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。

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ザ・テンプテーション（The Temptation）
ミシュランセレクトのフレンチレストラン

住所: 125 Hồ Nghinh, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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ダナンの「The Temptation（ザ・テンプテーション）」は、ミシュラン選出のフレンチレストランです。異国の風味、豊かな経験、そして好奇心にあふれた感性を、フランス料理の洗練された技術で一皿に表現しています。

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黒家（KUROYA）
黒毛和牛のすき焼き専門店

住所: 14 Đ. Nguyễn Bá Lân, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。

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ザ・ギャングス（THE GANGS）｜10区店
野外型バーベキューレストラン

住所: 179 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン1区と10区にある野外型バーベキューレストラン「ザ・ギャングス（THE GANGS」。開放感溢れる店内でビールを片手に美味しいお肉が味わえます。料理はどれもボリュームがあり、コンボメニューもあるため、大人数でワイワイ楽しみたい方におすすめです。

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ルージン（L'Usine）レタントン店
おしゃれなカフェチェーン

住所: 19 Le Thanh Ton, D.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ルージン（L’Usine）」はホーチミンに複数店舗を構えるカフェレストラン兼セレクトショップです。店内はまるでヨーロッパにいるかのように感じる素敵な空間が広がっています。お店の名前になっている「L’Usine」はフランス語で「工場」という意味です。シェフこだわりの熟成ラム肩肉のお料理や和牛ステーキなどお肉料理をはじめ、バラエティー豊富なメニューが揃っています。また、ワインも豊富にあり、赤ワインや白ワインをはじめ、スパークリングワインも楽しむことができます。

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ザリトルドア（The Little DOOR）
モダン西洋料理が楽しめるレストラン

住所: 62 Trương Quyền, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「The Little DOOR」は、モダン西洋料理が楽しめるレストランです。以前はホーチミン1区のサイゴンセンター前にお店を構えていましたが、3区へと移転しています。「The Little DOOR」で提供する料理、デザート、パン、ドリンクなどは体に優しい素材から作られているだけでなく、全てが丁寧に手作りされています。まるで映画のワンシーンに出てくるような豪華でロイヤル感溢れる店内はインスタ映え必須です！

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EMM's French Bistro（Do Quang店）
カジュアルなフレンチレストラン

住所: 28 Đỗ Quang, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「エムズフレンチビストロ（EMM's French Bistro）」は、パリ出身のオーナーが手がけるフレンチレストランです。定期的にメニューが入れ替わり、なるべく自家製にこだわった料理が楽しめます。世界各国から取り寄せたワインやクラフトビールの種類も豊富。

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Cousins（Dao Tan店）
ハノイのカジュアルフレンチレストラン

住所: 7 ngõ 58 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市内に3店舗お店を構えるフレンチレストラン「Cousins（カズンズ）」。素材にこだわっており、野菜は農家やダラットの高原野菜を使用し、肉や魚はフランス、オーストラリアから直輸入しています。フレンチレストランながらもニョッキやガスパチョなど、南欧料理も楽しめます。また、ワインやシャンパンをはじめとするドリンクの種類も豊富。日本語メニューもあるのでオーダーもしやすいのもポイント。平日限定のお得なランチは18万ドン〜！

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