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ガイド

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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みやこ屋
ホーチミンのお好み焼き本舗

住所: 8/6 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。

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黒家（KUROYA）
黒毛和牛のすき焼き専門店

住所: 14 Đ. Nguyễn Bá Lân, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。

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ゴールデンドラゴンレストラン（Golden Dragon Restaurant）
本格的な中華料理や香港料理が味わえる高級レストラン

住所: D8 P. Giảng Võ, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

本格的な中華料理や香港料理が味わえる高級レストラン「ゴールデンドラゴンレストラン（Golden Dragon Restaurant）」。日本人の多く住むキンマー地区近くのサンボ―湖のほとりにある4つ星ホテル「Hanoi Hotel（ハノイホテル）」の1階に位置しています。レストランは結婚式やパーティーなどで使用されることもあり、内装は豪華な装飾が施されており、高級感を感じることができます。種類豊富な飲茶や麻婆豆腐、フカヒレスープなど、日本人の口に合うこと間違いなし。また、注文式ビュッフェメニューもあり、たくさんの中華料理を味わうことができます。

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エルソル（ELSOL MEAT&WINE）
美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン

住所: 140/2 Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン「エルソル（ELSOL MEAT&WINE）」。店内はおしゃれで、ベトナム人の中には特別な日のディナーやデートで利用する方も多いのだとか。ステーキは日本の「ミスジ」と呼ばれるお肉が200gが19万8000ドン（約1000円）で味わうことができます。さらにサラダバーもついているのも嬉しいポイントです。

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モービーフステーキ（Moo Beef Steak）｜1区店
ベトナム人からも人気のステーキハウス

住所: 35 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム人富裕層からも人気のステーキハウス「モービーフステーキ（Moo Beef Steak）」。日本人や外国人からも人気の高いお店です。ステーキは200gが30万ドン〜100万ドン（約1500〜5000円）ほど。プロモーションも頻繁に行っているので、おトクにステーキを味わえるかもしれません♪

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ティム・ホー・ワン（Tim Ho Wan）
ミシュラン1つ星を獲得したレストラン

住所: 54 Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội 100000 グーグルマップ ▶︎

営業時間:

香港店にあるレストランがミシュラン1つ星を獲得したレストランのハノイ店「ティム・ホー・ワン（Tim Ho Wan）」。ハノイの高級ホテル「Lotte Hotel（ロッテホテル）」の36階にお店を構えています。手軽な料金で一流ホテルの味を楽しめることから、世間では「世界一安いミシュラン星付きレストラン」と呼ばれています。ロッテホテル内にあるので高級なイメージをするかもしれませんが、一品12万ドン（約600円）～15万ドン（約750円）程と手ごろな価格で味わえます。

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ルージン（L'Usine）レタントン店
おしゃれなカフェチェーン

住所: 19 Le Thanh Ton, D.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ルージン（L’Usine）」はホーチミンに複数店舗を構えるカフェレストラン兼セレクトショップです。店内はまるでヨーロッパにいるかのように感じる素敵な空間が広がっています。お店の名前になっている「L’Usine」はフランス語で「工場」という意味です。シェフこだわりの熟成ラム肩肉のお料理や和牛ステーキなどお肉料理をはじめ、バラエティー豊富なメニューが揃っています。また、ワインも豊富にあり、赤ワインや白ワインをはじめ、スパークリングワインも楽しむことができます。

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ミートアンドミート（Meat & Meet）
韓国式焼肉ビュッフェ

住所: 8 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

韓国式焼肉ビュッフェ「ミートアンドミート（Meat & Meet）」。店内はおしゃれな雰囲気でベトナム人からも人気があります。美味しい焼肉からビビンバなど様々な焼肉と韓国料理を味わうことができます。食べ放題のメニューもあり、残すとお金が取られてしまうので食べ残しには注意をしましょう！友達とでも、大人数での飲み会でも利用できるおすすめのお店です。

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フーロンフア（Fu Rong Hua）
ホアンキエム湖周辺の旧市街の人気中華料理店

住所: 9 Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホアンキエム湖周辺の旧市街の人気中華料理店「Fu Rong Hua（フーロンフア）」。店内からは湖や道行く人々を見ることができます。また清潔感のある店内には少人数のお客様のための席や、大勢で座れるテーブル席が用意されており、観光の合間に気軽に立ち寄ることができます。料理は種類豊富な飲茶や回鍋肉などの中華料理を味わうことができます。

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