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ガイド

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飛騨牛1頭買い・和牛の熟成焼肉店「NOBU」
こだわり抜いた肉懐石を提供する焼肉店

住所: 41 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。

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エルソル（ELSOL MEAT&WINE）
美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン

住所: 140/2 Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン「エルソル（ELSOL MEAT&WINE）」。店内はおしゃれで、ベトナム人の中には特別な日のディナーやデートで利用する方も多いのだとか。ステーキは日本の「ミスジ」と呼ばれるお肉が200gが19万8000ドン（約1000円）で味わうことができます。さらにサラダバーもついているのも嬉しいポイントです。

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アリラン（Arirang restaurant）｜1区店
ホーチミンで本格韓国料理が味わえる

住所: 3rd Floor, 2 Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで本格韓国料理が味わえる「アリラン（Arirang restaurant）」。ホーチミン1区にお店を構えており、日本人からも評判なお店です。メインは、韓国式の焼肉です。焼肉以外にもチヂミやチゲも味わうことができます。

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ロブスターレストラン（LOBSTER RESTAURANT）
新鮮な海鮮料理が味わえるハノイのレストラン

住所: 168 Nguyen Khanh Toan St., Cau Giay Dist., Hanoi グーグルマップ ▶︎

営業時間:

新鮮な海鮮料理が味わえるハノイのレストラン「ロブスターレストラン（LOBSTER RESTAURANT）」。フランスコロニアル建築の邸宅ような外観で、中は白を基調とした高級感のある雰囲気が広がります。お店にずらりと並ぶ水槽から新鮮な食材を選び、そのまま調理してくれます。中でもおすすめはお店の名前にもなっているロブスター。シェフ歴20年以上のベテランシェフが作る「網焼きロブスターのガーリックバターソースがけ」や「ロブスターのスープ」は絶品！店内にはカジュアルにお食事を楽しむことのできるテーブルやプライベートな空間で気兼ねなく時間を過ごせる個室があります。

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