ガイド
営業時間:
ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
営業時間:
ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。
営業時間:
ブッフェとシュラスコが味わえるレストラン「アウラクドブラジル(Au Lac do Brazil)」。ブッフェスタイルでシュラスコなどのブラジル料理を味わうことができます。お肉はお皿をひっくり返すまで、店員さんが持ってきてくれるので沢山食べたいという方にはおすすめです。料金は大人79万ドン(約4000円)、子供39万ドン(約2000円)と日本と比べると比較的安価で楽しむことができます♪
営業時間:
ハノイ ・リンラン市場から入った道の中にある「YAKINIKU TAKEBO」。実家も焼肉屋という焼肉一筋20年以上のオーナーシェフが常駐しています。全席個室となっているため、接待や会食、お子様連れでも利用しやすいお店です。ランチメニューは12万ドンから。焼肉以外にも肉屋ならではのもつ鍋など、鍋メニューも豊富です。
営業時間:
「焼肉 田崎(TASAKI)」は、ホーチミン市内に複数店舗を構える日本風炭火焼肉レストランです。お肉は牛、豚、鳥から鴨やラム肉と種類豊富で、その他にも鍋やご飯物、スープ、キムチやサラダなどのサイドメニューやデザートも用意されています。使用される食材は全て日本、アメリカ、オーストラリアから輸入されたもので、食品の安全や衛生について厳しい検査過程をクリアしているのもオススメポイント。清潔感のある店内は少人数から大人数での宴会など様々なシーンで利用することができます。
営業時間:
フレンチスタイルのステーキを味わえるレストラン「オリーブ・ステーキハウス(The Olive Steakhouse)」。こじんまりとしていて居心地の良い店内。ステーキはサーロインが、250gで26万9000ドン(約1350円)から味わうことができます。
営業時間:
日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト(Bonjour Resto)」。牛ステーキを一人前11万9000ドン(約600円)とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。
住所:
219 Dien Bien Phu Ward6 District3
営業時間:
東京の有名高級黒毛和牛専門店の「ミート矢澤」がホーチミンにオープンした高級焼肉レストラン「焼肉 矢澤」。
日本から直輸入した高級黒毛和牛を味わうことができるホーチミンでも最高峰のレストランです。
焼肉メニューはお任せコースとアラカルテがあります。
店内はシックで上質な空間で、接待や特別な日のお食事におすすめです。
営業時間:
おしゃれな雰囲気のステーキハウス「ダウンタウン・ステーキハウス(Downtown Steakhouse)」。店内はおしゃれで、インスタ映えにおすすめです。パスタやハンバーガー、ポークリブなどを安価で味わうことができると人気のレストランです。
営業時間:
日本に350店舗を構える焼肉店のベトナム2号店の老舗の焼肉レストラン「安楽亭 グエンチャイ店」。長年の経験の基に、徹底した品質管理と技術指導に日々取り組んでおり、美味しく「安全安心」な日本式焼肉をベトナムでも楽しめる。
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