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ガイド

ステーキ・焼肉｜レストラン

飛騨牛1頭買い・和牛の熟成焼肉店「NOBU」
こだわり抜いた肉懐石を提供する焼肉店

住所: 41 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。

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MRSIMPLE STEAKHOUSE(ミスターシンプル・ステーキハウス)
コスパ◎本場アメリカ仕込みのステーキ

住所: 62 Trương Quyền, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Tp HCM グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。

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ナムソン（Beef Steak Nam Son）｜グエンティミンカイ店
1991年創業の老舗ステーキ店

住所: 200 p. 6, 2 BIS Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

1991年創業の老舗ステーキ店「ナムソン（Beef Steak Nam Son）」。多くのベトナム人から親しまれているお店です。牛の形をしたアツアツの鉄板にのったビーフステーキが人気メニューです。お肉と共に味わうバインミーが絶品♪値段は10万ドン（約500円）程度とリーズナブルに味わうことができます♪

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イルコルダ
炭火焼ステーキハウス

住所: 11 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本人シェフとソムリエの情熱とこだわりを味わえる炭火焼ステーキハウス「イル・コルダ」。シェフ厳選の豪州産ブラックアンガスや豪州WAGYU、和牛A5等級まで幅広く揃え、炭火の香りと肉汁を逃がさない独自の焼成方法でしっとり柔らかに焼き上げます。人気は厚切り牛タン炭火焼（38万5000ドン）とブラックアンガスリブアイステーキ（59万ドン）。おまかせディナー（2名様〜）は100万ドン〜。

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エルソル（ELSOL MEAT&WINE）
美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン

住所: 140/2 Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン「エルソル（ELSOL MEAT&WINE）」。店内はおしゃれで、ベトナム人の中には特別な日のディナーやデートで利用する方も多いのだとか。ステーキは日本の「ミスジ」と呼ばれるお肉が200gが19万8000ドン（約1000円）で味わうことができます。さらにサラダバーもついているのも嬉しいポイントです。

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B3ステーキハウス＆クラフトビール（B3 Steakhouse&Crafrbeer）
グエンフエ通りの日本人にも人気のステーキハウス

住所: 90 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

グエンフエ通りの日本人にも人気のステーキハウス「B3ステーキハウス＆クラフトビール（B3 Steakhouse&Crafrbeer）」。場所が少々わかりにくいですが、ステーキの質の高さと値段の安さからとても評判のいいレストランです。レンガが使用された店内は茶色が多く使用されており落ち着いた雰囲気。ステーキは200gで30万〜50万ドン（約1500円〜2500円）ほど。同じ価格帯のステーキ店と比べるとお肉の柔らかさやお肉の質ではこのお店はトップと言えるでしょう。

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エルガウチョ（El Gaucho）｜スアントゥイ店
素敵な雰囲気で絶品ステーキを味わえる

住所: City, 77 Xuân Thủy, Thảo Điền, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナムのホーチミン・ハノイ・ダナンで全8店舗を構えるステーキハウスです。料理の味もお酒の種類もサービスも満足のレストラン。ランチでも良いですが、特にディナータイムにおすすめです。ステーキは、和牛ステーキが200gで60万ドン（約3000円）〜、オーストラリア産は250gで37万ドン（約1850円）です。

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