ガイド

ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
ホーチミン市内に複数店舗を構える日本風炭火焼肉レストラン「焼肉 田崎(TASAKI)」。お肉は牛、豚、鳥から鴨やラム肉と種類豊富で、海鮮メニューや鍋、ご飯物、スープ、サラダ、デザートなども用意されています。使用される食材は全て日本、アメリカ、オーストラリアから輸入されたもので、食品の安全や衛生について厳しい検査過程をクリアしているのもオススメポイント。少人数から大人数での宴会など様々なシーンで利用することができます。また、煙の出ないグリルを使用しており、服や髪への臭いが付くことを気にされる方にもオススメです。
ブッフェとシュラスコが味わえるレストラン「アウラクドブラジル(Au Lac do Brazil)」。ブッフェスタイルでシュラスコなどのブラジル料理を味わうことができます。お肉はお皿をひっくり返すまで、店員さんが持ってきてくれるので沢山食べたいという方にはおすすめです。料金は大人79万ドン(約4000円)、子供39万ドン(約2000円)と日本と比べると比較的安価で楽しむことができます♪
ラテンアメリカをイメージしたステーキハウス「アミーゴ・グリルレストラン(Amigo Grill Restaurant)」。シックな店内で味わうステーキは絶品です。ステーキは22万8000ドン(約1140円)から味わうことができます。
ベトナムのホーチミン・ハノイ・ダナンで全8店舗を構えるステーキハウスです。料理の味もお酒の種類もサービスも満足のレストラン。ランチでも良いですが、特にディナータイムにおすすめです。ステーキは、和牛ステーキが200gで60万ドン(約3000円)〜、オーストラリア産は250gで37万ドン(約1850円)です。
日本人シェフとソムリエの情熱とこだわりを味わえる炭火焼ステーキハウス「イル・コルダ」。 シェフ厳選の豪州産ブラックアンガスや豪州WAGYU、和牛A5等級まで幅広く揃え、炭火の香りと肉汁を逃がさない独自の焼成方法でしっとり柔らかに焼き上げます。 人気は厚切り牛タン炭火焼(38万5000ドン)とブラックアンガスリブアイステーキ(59万ドン)。 おまかせディナー(2名様〜)は100万ドン〜。
ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。 赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
ハノイ・リンランエリアにある「ぶた山」は「THE やきとん屋」とコンセプトとしたお店で、立ち飲み+テーブル席がある店内はまさに東京・下町の雰囲気。レバーを網脂でまいた「網レバー」や「しろ」、「ハラミ」がオススメの逸品!串は1本2万5000ドン〜とコスパ◎
「ぎゅう丸」は日本のハンバーグ&ステーキ専門店です。フーミーフン店は23年12月にオープンしました。 肉汁が滴るハンバーグや、厳選して仕入れた牛を使用した柔らかくてスモーキーなステーキなど、肉好きの心を掴んで離さないこだわりの1品1品を提供しています。
住所: 118 Nguyễn Khánh Toàn, Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội グーグルマップ ▶︎
ハノイ市コウザイ区に宮崎県の最高級和牛「乙守牛」を提供する焼肉店が2023年7月にオープン。宮崎県の牧場で血統配合・個体別管理・独自飼料等にこだわって飼育された乙守牛をハノイ で味わうことができます。心安らぐ空間で上質な乙守牛をご堪能ください。



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