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ガイド

ベトナム料理｜レストラン

ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
接待などにも最適！日本語が通じるベトナム料理店

住所: 2 Ng. 70 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。

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ボンオックゴンハノイ（Bong - Oc Ngon Ha Noi）
貝料理が味わえるハイバーチュンエリアのローカル店

住所: 50 P. Nguyễn Du, Trần Hưng Đạo, Hai Bà Trưng, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Bong」はベトナムのB級グルメと呼ばれる貝料理を提供するレストランです。店内はレトロで落ち着いた空間が広がっています。メニューはベトナム語表記ですが、写真があるため指を指して注文することが可能。貝料理の他にも麺料理や鍋、デザートなども提供しています。

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フォークイン（Pho Quynh）
ベンタイン市場から徒歩圏内にある有名ローカルベトナム料理店

住所: 323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベンタイン市場から徒歩圏内にある有名ローカルベトナム料理店「フォークイン（Pho Quynh）」。メニューはベトナム語のみですが、写真がついているのでどんな料理なのかイメージしやすいです。おすすめは「フォーボーコー」と呼ばれるビーフシチューのようなものにフォーが入ったローカルフードです。牛肉にはしっかりと味が染みており、やわらかくとてもおいしいです。1品10万ドン（約500円）以下で楽しめます。

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カウゴーレストラン（Cau Go Restaurant）
目の前にホアンキエム湖が広がるレストラン

住所: 73 Cầu Gỗ, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

目の前にホアンキエム湖が広がるレストラン「カウゴーレストラン（Cau Go Restaurant）」。ビルの5、6階にお店を構えています。店内は、モダンなスタイルで落ち着いた雰囲気が漂っています。夜景が素敵なので、ディナータイムがおすすめなのだとか♪

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クアンミーチョー（Quan My Cho）
雲呑麺とフーティウが味わえるキンマーエリアのローカル店

住所: 26 P. Phạm Huy Thông, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Quan My Cho」はハノイ・キンマーエリアにあるローカル店です。こちらのお店では雲呑麺やフーティウといった麺料理が味わえます。雲呑麺、フーティウは具材により価格が異なりますが、どちらも5万ドン（約300円〜）注文することが可能です。朝6時30分からオープンしているため、朝食にもぴったりです。

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フォーゴン37 ダオタン（Pho Ngon 37 Dao Tan）
ロッテセンターハノイ内のベトナム料理レストラン

住所: Lotte Center HàNội, Tầng 3, TTTM, 54 P. Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Pho Ngon 37 Dao Tan」はロッテセンターハノイにあるベトナム料理レストランです。春巻きやバインセオ、フォーやブンボーなどの麺料理、おこわやチャーハンなどのご飯ものまで一通りのベトナム料理を楽しむことができます。価格はローカルレストランと比べると少し高めですが、おしゃれで清潔感のある店内で美味しい料理が食べられると外国人にも人気があるお店です。

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1946（Mot chin bon sau）
ベトナムの1946年を感じさせられる素敵なお店

住所: 61 Cửa Bắc, Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナムの1946年を感じさせられる素敵なお店「1946（Mot chin bon sau）」。店名の1946年をイメージしてできた店内や料理がどこか懐かしさを感じると評判のレストラン。人気メニューはカニ鍋でトマトスープにカニ肉や蟹味噌、豆腐などが入ったメニューです。

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フエレストラン（HUE RESTAURANT）
趣のある店内が素敵なフエ料理店

住所: 36 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

趣のある店内が素敵なフエ料理店「フエレストラン（HUE RESTAURANT）」は日本人に人気のベトナム料理屋です。メニューは、フエ料理を中心に、幅広いベトナム料理を提供しています。同系列の「花ゆき」レストランのノウハウを取り入れた日本食も人気です。

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ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）｜キードン区
ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン

住所: 25 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに展開するローカルシーフードレストラン「ラン・ビエン・レストラン（Ran Bien Restaurant）」。様々なカニやエビ、貝料理などのシーフードに、野菜炒めやチャーハンなどのご飯ものもあります。リーズナブルにシーフードをお腹いっぱい食べたい時におすすめです。

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ルックラック(Luk Lak)
料理に熱い女性シェフが腕を振るうベトナム料理店

住所: 4A Lê Thánh Tông, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

料理に熱い女性シェフが腕を振るうベトナム料理店「ルックラック(Luk Lak)」5つ星のホテルで25年間修行の経験をもつ女性シェフ、マダム・ビン。現地まで足を運び、食材を作っている人達の仕事ぶりを見にくほどこだわりが強いシェフだそう。そんな彼女の料理は、こだわりをきかせたメニューばかり。高級なベトナム料理を味わいたい方におすすめです♪

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