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ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO(バリオ)は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。
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ステーキとイタリアンの2つの顔をもつ「Nossa steakhouse(ノッサステーキハウス)」。ホーチミン1区の5つ星ホテルニューワールドサイゴンの目の前に佇んでいます。自然と人との距離が縮まる落ち着いた空間で、素敵なひとときを。
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素材にこだわったイタリア料理を味わい方におすすめの「ドラゴンチェッロ(dragonCELLO)」。この道20年以上のシェフがイタリアから直輸入した素材をふんだんに使用した料理の数々は美味しいこと間違いなしです!さらにイタリアからもってきたピザ窯で焼くピザは美味しいと人気です。
タオディエンにあるイタリアレストラン「フォーオンタイ(Pho Ong Tay)」。イタリア料理とベトナム料理のユニークな組み合わせの料理が味わえます。独特な味わいが面白く、また訪れて他のメニューを試してみたいと思わされるレストランです。
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ベトナムで絶大的な人気を誇るイタリアン「ピザフォーピース(Pizza4P’s)」。日本人経営のお店で、日本人からは勿論、ベトナム人からの人気も熱くお店はいつも満席状態。人気の理由はクオリティの高いメニューの数々。ブラッタチーズを使用したメニューは「ピザフォーピース」の看板メニューといっても過言ではないでしょう。
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イタリアから直接取り寄せたお肉が食べられる「ラ フィオレンティーナ(La Fiorentina)」。トスカーナ地方のキアニーナ牛を使用しており、骨つきのまま炭火グリルで焼いたお肉は絶品。そのほか、ピザ、パスタなども素材にこだわって作られています。
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日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト(Bonjour Resto)」。牛ステーキを一人前11万9000ドン(約600円)とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。
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オペラハウス近くのイタリアン「パンネビーノ(Pane e Vino)」。モダンな雰囲気のイタリアンレストランで居心地が良いと評判です。ベトナムで最も歴史のあるレストランとしても有名。お店には多くのワインがあり、食事とともに美味しいもワインも嗜めるレストランです。
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バイク好きにおすすめのイタリアンレストラン「カサイタリア(Casa Italia)」。内装にはバイクの歴史や様々な車種の写真が飾られています。そんな店内ではパスタやピザなどが味わうことができます。また、コーヒーなどのドリンクメニューも充実しています。
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ベトナムで知らないという人はいないほど人気のイタリアンレストラン「ピザ4ピース(Pizza 4P's)」。日本人が経営しているとしても有名です。ベトナム人にも、日本人にも、その他の国からの観光客からも愛されており、その味は世界で愛される味といっても過言ではないほどの人気です♪
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