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ガイド

ステーキ・焼肉｜レストラン

飛騨牛1頭買い・和牛の熟成焼肉店「NOBU」
こだわり抜いた肉懐石を提供する焼肉店

住所: 41 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。

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MRSIMPLE STEAKHOUSE(ミスターシンプル・ステーキハウス)
コスパ◎本場アメリカ仕込みのステーキ

住所: 62 Trương Quyền, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Tp HCM グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。

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B3ステーキハウス＆クラフトビール（B3 Steakhouse & Craftbeer）
グエンフエ通りのステーキハウス

住所: 14 Đ. Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナムグーグルマップ ▶︎

営業時間:

「B3ステーキハウス＆クラフトビール（B3 Steakhouse & Crafrbeer）」はホーチミンのグエン・フエ（Nguyen Hue）通りにあるステーキハウスです。ステーキの価格帯はとても幅広いですが、24万5000ドン（約1225円）～と比較的リーズナブルに楽しむことができます。また、クラフトビールは16種類あるうえ、ワインの種類も豊富で、ホーチミン在住の日本人だけでなく日本人観光客にも非常に人気のあるお店です。メニューは日本語でも書かれているため、ベトナム語や英語が苦手な方でも安心です。

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イルコルダ
炭火焼ステーキハウス

住所: 11 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本人シェフとソムリエの情熱とこだわりを味わえる炭火焼ステーキハウス「イル・コルダ」。シェフ厳選の豪州産ブラックアンガスや豪州WAGYU、和牛A5等級まで幅広く揃え、炭火の香りと肉汁を逃がさない独自の焼成方法でしっとり柔らかに焼き上げます。人気は厚切り牛タン炭火焼（38万5000ドン）とブラックアンガスリブアイステーキ（59万ドン）。おまかせディナー（2名様〜）は100万ドン〜。

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ぎゅう丸（Gyuumaru）
ホーチミンのハンバーグ＆ステーキ専門店

住所: 3 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン1区の九州発のハンバーグ＆ステーキ専門店「ぎゅう丸（Gyuumaru）」。厳選して仕入れた牛を注文が入ってからジューシーに焼き上げ、柔らかくて美味しいステーキを堪能することができます。ステーキは、オーストラリア産のステーキが200gで48万ドン（約2400円）、和牛は200gで80万ドン（約4000円）です。

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焼肉矢澤
日系の高級焼肉レストラン

住所: 219 Dien Bien Phu Ward6 District3

営業時間:

東京の有名高級黒毛和牛専門店の「ミート矢澤」がホーチミンにオープンした高級焼肉レストラン「焼肉矢澤」。日本から直輸入した高級黒毛和牛を味わうことができるホーチミンでも最高峰のレストランです。焼肉メニューはお任せコースとアラカルテがあります。店内はシックで上質な空間で、接待や特別な日のお食事におすすめです。

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焼肉にくたろう
厳選された鮮度抜群の焼肉

住所: 2B1 Chu Mạnh Trinh, Phường Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンの日本人街レタントンに佇む焼肉店「にくたろう」。和牛やUSビーフの他、ホルモンや鶏、豚など、オーナーがこだわりを持って仕入れたお肉はどれも絶品！中でも、「にくたろう」に行ったら必ず試して欲しいメニューは和牛ユッケ・和牛レバー・厚切りタン・上カルビ。土日は通し営業なのでゴルフ後の飲み会にもおすすめ！

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ノッサステーキハウス（Nossa Steakhouse）
ホーチミンのステーキ＆イタリアン

住所: 36 Pham Hong Thai St., Ben Thanh Ward, Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ステーキとイタリアンの2つの顔をもつ「Nossa steakhouse（ノッサステーキハウス）」。ホーチミン1区の5つ星ホテルニューワールドサイゴンの目の前に佇んでいます。自然と人との距離が縮まる落ち着いた空間で、素敵なひとときを。

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エルソル（ELSOL MEAT&WINE）
美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン

住所: 140/2 Võ Thị Sáu, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

美味しいお肉とワインが楽しめる日本人経営のステーキレストラン「エルソル（ELSOL MEAT&WINE）」。店内はおしゃれで、ベトナム人の中には特別な日のディナーやデートで利用する方も多いのだとか。ステーキは日本の「ミスジ」と呼ばれるお肉が200gが19万8000ドン（約1000円）で味わうことができます。さらにサラダバーもついているのも嬉しいポイントです。

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