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ベトナム料理｜レストラン

ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
接待などにも最適！日本語が通じるベトナム料理店

住所: 2 Ng. 70 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。

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フエレストラン（Hue Restaurant）
リンランにあるフエ料理レストラン

住所: 36 Đào Tấn, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「フエレストラン」はバーディン区に店舗を構えるベトナム料理レストランです。ベトナムの伝統的な様式を取り入れた落ち着きある店内ではフエ料理を中心に、ベトナム中部・南部の料理が楽しめます。価格はバインフエタップカム（Banh Hue Thap Cam）というフエの餅料理の盛り合わせが4万1000ドン（約240円）、ブンボーフエが6万5000ドン（約390円）とリーズナブル。店内には最大30人で利用できる個室もあるため、大人数でも利用することができます。

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クックガッククアン（Cuc Gach Quan）
上品で見栄えの良い種類豊富なベトナム料理

住所: 10 Đặng Tất, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

上品で見栄えの良い種類豊富なベトナム料理「クックガッククアン（Cuc Gach Quan）」。店内の雰囲気はどこか温かみを感じる木製のデザインで、リラックスできることから何度も足を運ぶ在住者も多いようです。ハリウッドで活躍するブラピ・アンジー元夫妻が訪れたことでも有名なんだとか。

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クアンブイ（Quan Bui）
ベトナムの家庭料理が味わえるレストラン

住所: 19 Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「クアンブイ」は観光客に人気のあるベトナムの郷土料理が味わえるレストランです。同店ではホーチミンにいながら北部から南部まで、それぞれの地域の伝統的な料理を楽しむことができます。デザートメニューも用意されているため、ぜひ食後にはベトナムの代表的なデザート「バインフラン」や「チェー」を味わってみてください♪

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マンダリンレストラン（Mandarine Restaurant）
トリップアドバイザーやグルメサイトで賞を獲得する高級ベトナム料理店

住所: 11a Ngô Văn Năm, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

トリップアドバイザーやグルメサイトで賞を獲得する高級ベトナム料理店「マンダリンレストラン（Mandarine Restaurant）」。ホーチミン1区にお店を構えています。各国VIPも利用するほどの名店で、あの小泉元首相も利用したことがあります。店内は豪華な装飾が施されているため、荘厳な雰囲気が漂っています。ベトナムの伝統音楽の生演奏も聞くことができます。

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ニャーハンハイサンフォー（Nha Hang Hai San Pho）
バーディン区の海鮮料理店

住所: 48 P. Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

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バーディン区にお店を構える海鮮料理店「Nha Hang Hai San Pho」。Googleマップでは1200件以上の口コミを集めています。同店では魚やエビ、ロブスター、アワビ、タラバガニ、牡蠣といった海鮮、ベトナムのB級グルメとして親しまれている貝料理も楽しむことが可能。メニューに写真や値段、調理方法が表記されているのも嬉しいポイントです。

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ルックラック(Luk Lak)
料理に熱い女性シェフが腕を振るうベトナム料理店

住所: 4A Lê Thánh Tông, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

料理に熱い女性シェフが腕を振るうベトナム料理店「ルックラック(Luk Lak)」5つ星のホテルで25年間修行の経験をもつ女性シェフ、マダム・ビン。現地まで足を運び、食材を作っている人達の仕事ぶりを見にくほどこだわりが強いシェフだそう。そんな彼女の料理は、こだわりをきかせたメニューばかり。高級なベトナム料理を味わいたい方におすすめです♪

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Fatfish Restaurant & Lounge Bar（ファットフィッシュ　レストラン＆ラウンジバー）

住所: 439 Đ. Trần Hưng Đạo, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng グーグルマップ ▶︎

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ダナンのハン川沿いに位置する「Fatfish Restaurant & Lounge Bar」は、賑やかで明るい雰囲気が魅力のレストランです。ベトナムの伝統的な料理と国際的なフレーバーを組み合わせたフュージョン料理やピザ、シーフードなどを提供しています。ダナンで初めてクラフトビールを提供したレストランとしても知られ、クラフトビールだけではなく厳選されたワインやカクテルなども提供しています。

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田舎
リーズナブルな日本食レストラン

住所: 75 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「田舎」はリンランエリアにあるベトナム人経営の日本食レストランです。価格がリーズナブルで居酒屋メニューが豊富だと定評があります。ランチタイムには15万ドン（約900円）前後でボリュームたっぷりなセットメニューを楽しむことが可能。カウンター席もあり、おひとり様でも気軽に利用できる雰囲気のお店です。

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ハイウェイ4レストラン（Highway4 Restaurant）
キンマーエリアのベトナム料理レストラン

住所: 575 P. Kim Mã, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

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ハノイ・キンマーエリアに位置する「ハイウェイ4レストラン」。店内は清潔感があり、英語も通じるため、日本人を含め外国人にも人気のあるお店です。メニューにはマンゴーサラダや生春巻きなどの前菜からグリル、鍋料理、ご飯もの、デザートまで一通りのベトナム料理が揃っています。こちらのお店はイナゴやアリと行った昆虫料理もあり、密かに話題になっているのだそうです。ハノイを訪れた家族や友人との思い出作りに挑戦してみても良いかもしれませんね。

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