ハノイガイド
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ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
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「ズンズレストラン(Duong’s Restaurant)」は、ベトナム料理にフレンチのテイストを加えたフュージョン料理が楽しめるレストランです。料理を手がけるのはベトナムの優秀シェフを競う「トップシェフ(Top Chef)」というコンテンストでベスト5に選出された凄腕シェフ。料理の見た目も美しく、価格もリーズナブルなため、観光客からも人気を集めています。
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「コレットフレンチビストロ&ワインバー(Colette French Bistro & Wine Bar)」の特徴はなんといってもベトナムで唯一32種類のワインをグラスで味わうことのできるフレンチレストランです。メニューにはワインに合うチーズやサラミの盛り合わせが29万5000ドン(約1500円)やハムサラダが14万ドン(約700円)と様々です。さらにメニュー表にはそれぞれの料理に合うワインが紹介されており、様々な組み合わせを楽しむことができます。さらにお得なランチセットもあるのでマッシュルームスープやフィッシュアンドチップスなどを組み合わせて21万ドン(約1050円)で食べることができます。
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ベトナムのホーチミン・ハノイ・ダナンで全8店舗を構えるステーキハウスです。料理の味もお酒の種類もサービスも満足のレストラン。ランチでも良いですが、特にディナータイムにおすすめです。ステーキは、和牛ステーキが200gで60万ドン(約3000円)〜、オーストラリア産は250gで37万ドン(約1850円)です。
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タイ湖の湖畔に佇む「Jewel Diner」。日本人オーナーが経営するアメリカンレストランです。明るく落ち着いた雰囲気の店内や開放感あるテラス席があり、友人や家族との食事だけでなく、ひとりでも気軽に利用することができます。おすすめは自家製パンを使ったハンバーガーやサンドウィッチ。素材にこだわり、丁寧に仕上げたハンバーガーは欧米人からも「本物のハンバーガー」と定評があります。
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「オウ デリス(Au Delice)」はハイバーチュン区のリーズナブルなフレンチ料理レストランです。店内は2階建てで2人~4人掛けのテーブルが並べられています。1階にはハムやチーズを販売しているコーナーもあり、レストランで食事をした後、気軽に購入することができます。
メニューにはコース料理が用意されており、前菜、メイン、デザートが1つずつ自由に選べて45万ドン(約2250円)と日本のフレンチ料理と比較するとお手頃価格でフレンチ料理を味わうことができます。その他にもスパゲッティボロネーゼが16万9000ドン(約845円)、チーズサラダが15万8000ドン(約790円)、クリームブリュレが7万8000ドン(約390円)と様々なメニューがあります。
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日本人在住者に大変人気な中華料理店「ホアビエン(Nha Hang Hoa Vien)」。大通りから少し小道に入ったところにあり、わかりにくいので事前に確認してから行くようにしましょう。店内は広々としており、清潔感のある明るい雰囲気です。メニューは日本語表記もあり、日本人も数多く訪れています。回鍋肉や焼き餃子、野菜炒めなど様々な種類の料理を提供しており、何度も足を運びたくなります。注目料理は羽根つき餃子です。もっちりとした皮とパリパリの羽がとても美味しく、1皿6万5000ドン(約325円)と大変お得です。
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ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
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ハノイ・リンランエリアにある「ぶた山」は「THE やきとん屋」とコンセプトとしたお店で、立ち飲み+テーブル席がある店内はまさに東京・下町の雰囲気。レバーを網脂でまいた「網レバー」や「しろ」、「ハラミ」がオススメの逸品!串は1本2万5000ドン〜とコスパ◎
ハノイ市コウザイ区に宮崎県の最高級和牛「乙守牛」を提供する焼肉店が2023年7月にオープン。宮崎県の牧場で血統配合・個体別管理・独自飼料等にこだわって飼育された乙守牛をハノイ で味わうことができます。心安らぐ空間で上質な乙守牛をご堪能ください。
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