ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

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新世紀酒場メシランド
名古屋発の進化系ネオ居酒屋

住所: 47A Phạm Viết Chánh, Phường 19, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン・ファンビッチャンにある進化系ネオ居酒屋「新世紀酒場メシランド」はミシュラン1つ星出身のシェフが作り上げた進化系ネオ居酒屋です。“進化系”メニューが多く、食事を楽しむにも写真に収めるのにも最適な空間です。

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ぎゅう丸（Gyuumaru）
ホーチミンのハンバーグ＆ステーキ専門店

住所: 3 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミン1区の九州発のハンバーグ＆ステーキ専門店「ぎゅう丸（Gyuumaru）」。厳選して仕入れた牛を注文が入ってからジューシーに焼き上げ、柔らかくて美味しいステーキを堪能することができます。ステーキは、オーストラリア産のステーキが200gで48万ドン（約2400円）、和牛は200gで80万ドン（約4000円）です。

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マッドカウワイン＆グリル（Mad Cow Wine & Grill）
5つ星ホテル「プルマンサイゴンセンターホテル」の30階

住所: 148 Đ. Trần Hưng Đạo, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

5つ星ホテル「プルマンサイゴンセンターホテル」の30階にあるステーキレストラン「マッドカウワイン＆グリル（Mad Cow Wine & Grill）」。ホテル内のレストランだけということもあってステーキのクオリティは抜群。牧草のみで飼育されたグラスフェッドビーフが中心に提供されており、値段は50万〜250万（約2500〜1万2500円）ほどです。

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トッピングビーフ（Topping Beef）｜グエンティミンカイ店
安くて美味しいステーキハウス

住所: 106 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

安くて美味しいステーキハウス「トッピングビーフ（Topping Beef）」。店内はウッド調で電球の証明が程よく心が落ち着く雰囲気です。ステーキは、USテンダーロインが150gで29万5000ドン（約1475円）、リブアイが200gで24万5000ドン（約1225円）で味わうことができます。

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イーストウェストブルーイングカンパニー（East West Brewing Company）
ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー

住所: 181 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンのクラフトビール醸造所兼バー「イーストウェストブルーイングカンパニー（East West Brewing Company）」。「イーストウェストブルーイングカンパニー」のクラフトビールは市内各地のレストランやバーでも取り扱われています。バーはホーチミン1区の中心部のリーチューチョン（Ly Tu Trong）通りにあり、とても広いので少人数でも大人数でも気軽に来店できます。数ある美味しいクラフトビールの中でもPOSTEのおすすめは「サイゴンローズ（Saigon Rose）」。口当たりがとても軽く、爽やかなラズベリーの味が広がり、ビールが苦くて飲めないという方も挑戦しやすいです。

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