ホーチミンガイド
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ホーチミン・ファンビッチャンの日系焼肉店・炎路には、A4黒毛和牛の炎路焼き〜1品料理まで、有名な日本人料理人監修のメニューが豊富にあります。お得なコース、半個室、大人数席もあり接待や飲み会にも最適。ソムリエ厳選のフランス産ブルゴーニュワインも有り。
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安くて美味しいステーキハウス「トッピングビーフ（Topping Beef）」。店内はウッド調で電球の証明が程よく心が落ち着く雰囲気です。ステーキは、USテンダーロインが150gで29万5000ドン（約1475円）、リブアイが200gで24万5000ドン（約1225円）で味わうことができます。
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7区にあるフランススタイルのピザが味わえる「ピザオリジノ（Pizza Origino）」。生地から全て手作りで柔らかい食感が特徴です。特に人気なのが「ビーフロックフォール（Beef Roquefort）」。ブルーチーズが使用されており、独特な旨味があり、こだわり抜かれたひと品となっています。
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落ち着きのある開放的な空間で食事やお酒を楽しみたい方におすすめのルーフトップバー「ルーフトップガーデンバー（Rooftop Garden Bar）」。5つ星ホテル「レックスホテル（Rex Hotel）」の5階にお店があります。グエンフエ（Nguyen Hue）通りに面しているため、ホーチミンの主要通りを一望することができます。カクテルは1杯30万ドン（約1500円）前後と比較的高級。24時間営業です。
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フレンチスタイルのステーキを味わえるレストラン「オリーブ・ステーキハウス（The Olive Steakhouse）」。こじんまりとしていて居心地の良い店内。ステーキはサーロインが、250gで26万9000ドン（約1350円）から味わうことができます。
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ホーチミン・タオディエンの「黒家」は15年前に福岡・西中洲で開業し、10年前にシンガポールで海外初出店を果たした人気のすき焼き専門店です。鹿児島産A5黒毛和牛リブロースを贅沢に使用した4種類の特別なコースを提供しており、価格は1人前180万ドンからご提供。
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ホーチミン市にあるステーキハウス「MRSIMPLE STEAKHOUSE」は、本場アメリカで修行したベトナム人シェフが手掛けるお店です。ステーキはもちろん、充実した前菜やパスタ等、使用した多彩なメニューを提供しています。
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ホーチミンの日本人が多く集うレタントンにお店を構えるお好み本舗「みやこ屋」。
赤と木を基調とした店内は、どこか温かみを感じさせ落ち着いて食事をすることができます。家族連れ、会社での宴会、友達との食事、ゴルフ帰りなど様々なシーンで利用できます。
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ホーチミン・ファンビッチャンのBARRIO（バリオ）は日本人シェフのイタリアンダイニング。料理は日本人が親しみやすい味で、豊富なタパス、充実のパスタ・ピザ・リゾットなどワインに良く合うものばかり。カジュアルでお洒落な店内で多くの日本人に愛されています。
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ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。
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