ホーチミンのおすすめレストラン｜日本食、フレンチ、イタリアンなど

ホーチミンガイド

フレンチ｜レストランベトナム料理｜レストラン

3G Trois Gourmands
タオディエンのおしゃれフレンチ

住所: 39 Tran Ngoc Dien St., Thao Dien, Dist.2, HCMC グーグルマップ ▶︎

営業時間:

2区のタオディエン（Thao Dien）地区にあるフレンチレストラン「トロワグルマン（3G Trois Gourmands）」。エレガントな店内の席だけでなく、テラス席もあります。ベトナムの素材を活かしたフレンチメニューや、フランス産のワインを楽しむことができます。また、コースにはお口直しとして様々な自家製チーズが提供されます。

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フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）
ホーチミンで大人気のフォー

住所: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで大人気のフォー「フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）」。ローカルで昔ながらの老舗として今でも愛されている「フォーホア」。フォーには、牛肉や鶏肉など様々な種類が用意されています。フォーは普通のサイズが8万ドン（約400円）、大盛りサイズが9万ドン（約450円）から味わうことができます。

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ナムクー・ステーション（5KU Station）
テラス席でBBQが楽しめるローカルレストラン

住所: 17 Đ. Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「5KU Station」はベトナム人を中心に人気を集めるローカルレストランです。料理は一品料理を複数選ぶ居酒屋スタイルで、七輪BBQや鍋、貝料理、野菜炒めなど、ベトナムで親しまれている料理を楽しむことができます。1つの量が多いため複数人で行ってシェアするのがおすすめです！

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ノアールダイニングインザダーク（Noir. Dining in the Dark）
ベトナム在住者にも観光客からも人気のベトナム料理店

住所: 180D Hai Bà Trưng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム在住者にも観光客からも人気のベトナム料理店「ノアールダイニングインザダーク（Noir. Dining in the Dark）」。店内は真っ暗になっており、くらい状態で食事をします。目でハッキリと見えないので味覚、嗅覚で食事を楽しみます。そして、食後は食べたメニューの答え合わせもあり、ちょっぴりユニーク。貴重品は事前に預けることになっているので心配な人はあまり現金は持たない方が良いかもしれませんね。

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バインミーヒュンホア（Banh Mi Huynh Hoa）
ブログや口コミで大人気のバインミー店

住所: 26 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ブログや口コミで大人気のバインミー店「バインミーヒュンホア（Banh Mi Huynh Hoa）」。バインミーとはベトナム風サンドイッチのことで、大きなフランスパンにお肉や野菜がたっぷり詰まっています。「バインミーヒュンホア」ではバターが自家製であるほか、フランスパンも焼きたてでこだわりが満載です。小腹が空いた時のおやつにもおすすめです。バインミーは1個約4万ドン（約200円）です。

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ザ・リファイナリー（The Refinery）
コロニアル様式のフレンチレストラン

住所: 74 Hai Ba Trung St., Dist.1, HCMC グーグルマップ ▶︎

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ホーチミン1区ハイバーチュン（Hai Ba Trung）通りに位置する「ザ・リファイナリー（The Refinery）」。アヘン工場を改修してできたフレンチレストランです。コロニアル様式がおしゃれな店内では、ランチやディナーだけでなく、カフェタイムでも美味しいスイーツやコーヒーを味わうことができます。

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ホアンイエンビュッフェ（ビンコムセンター店）
ベトナム料理がお腹いっぱい楽しめるビュッフェ

住所: B3-27 Tầng B3, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Hoang Yen Buffet」はホーチミンに7店舗を構えるベトナム料理のビュッフェレストラン。ビュッフェ形式のため、一度に様々なベトナム料理を楽しむことができます。月曜日～金曜日は24万5000ドン（約1200円）～、土日は27万5000ドン（約1400円）～ブッフェを楽しめます。身長100センチ～130センチのお子様は30%割引です。ビール飲み放題は7万9000ドン（約395円）、ワイン＋ビールの飲み放題は14万9000ドン（約745円）です。

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ライスフィールド（Rice Field）
隠れ家的ベトナム料理レストラン

住所: 75 Hồ Tùng Mậu, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

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「ライスフィールド（Rice Field）」はホーチミン1区にあるベトナム料理レストランです。お店の名前の通り、店内には田んぼをイメージした風景画や飾り物が並んでおり、のどかな雰囲気を感じることができます。ベトナム料理のバラエティが豊富で、おいしさにも定評があることから、訪越した日本人との食事や接待などのビジネスシーンに最適です。価格は1品10万ドン（約500円）前後のものが多いです。

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ボンジュールレスト（Bonjour Resto）｜ビンタン店
日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン

住所: 2 Nguyễn Huy Tưởng, Phường 6, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本にある洋食屋さんのような昭和レトロ感が漂うレストラン「ボンジュールレスト（Bonjour Resto）」。牛ステーキを一人前11万9000ドン（約600円）とリーズナブルに味わえると評判です。ソースがバーベキューやマッシュルーム、ガーリック、ブルーチーズなど様々な味から選ぶことができます。

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ベトナムハウス（Vietnam House）
著名人も集まる高級ベトナム料理レストラン

住所: 93-95-97 Đồng Khởi, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ベトナムハウス」は、ホーチミンの中心・ドンコイ通りにある高級ベトナム料理レストランです。店内は木目とブルーを基調とした高級感のある雰囲気で、外国人在住者や観光客から人気があります。2018年にシェフが変わり、ベトナム料理の伝統を残しつつ他の要素も加えたフュージョン料理が楽しめるようになったのだとか。伝統を守りつつもちょっと変わったベトナム料理を楽しみたい時におすすめです。

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