340キロの爆弾2発、ベトナム中部の高速道路付近で見つかる

ホーチミン・タオディエンの結亭（MUSUBITEI）は渋谷にも2店を構えるおにぎり専門店。精米したて新米コシヒカリと有明の海苔を使用し、注文が入ってから握ります。おにぎりの他にお惣菜や汁物も提供。夜はつまみメニューがあり居酒屋としても。デリバリーにも対応。

ホーチミン・タオディエンのC’s Garden Sky Bar（シーズガーデン）は最高の居心地を追求したルーフトップバー。落ち着いた大人の雰囲気の中で夜景とお酒を楽しめるバー。デートなどにも最適。日本人のバーテンダーが在籍。

「饗和民」は、日本とアジア9カ国に計17ブランド、500店舗以上を出店する和民グループが展開する日本食レストラン。ホーチミンの1区や2区にある「和民」よりワンランク上の体験ができるレストランです。店内はモダンでスタイリッシュながら、おもてなしを大切にしたカジュアルな雰囲気。コースメニューもあるので会食にもおすすめです。

アットホームな雰囲気でイタリア料理が味わえる「IL Grillo（イルグリョ）」。イタリア料理の代表とも入れるパスタやピザはどれも本格的な味わいです。また、デザートにはティラミスやカプチーノなどがあり、食後も楽しむことができます。

ベトナム在住者にも観光客からも人気のベトナム料理店「ノアール ダイニング インザ ダーク（Noir. Dining in the Dark）」。店内は真っ暗になっており、くらい状態で食事をします。目でハッキリと見えないので味覚、嗅覚で食事を楽しみます。そして、食後は食べたメニューの答え合わせもあり、ちょっぴりユニーク。貴重品は事前に預けることになっているので心配な人はあまり現金は持たない方が良いかもしれませんね。

レタントンの近くで ライブ音楽を 楽しめるバー「カルメンバー（Carmen Bar）」。ホーチミンの日本人街として知られるレタントン通りのすぐ近くにあるミュージックバーです。2000年にオープンして以降、多くの人に愛されています。店名の「カルメン（Carmen）」は有名なオペラの一つであるカルメンに由来しており、店内では主人公カルメンのように魅力的でユニークなバーがコンセプトに掲げられています。

Club CRYSTAL（クラブクリスタル）はハノイのリンラン通り56ビルにあるカラオケ・ガールズバーです。20代の日本語が話せる女の子が多く在籍し、他のお店と比べると高級感のある店内が特徴。カウンター〜カラオケボックスがあり、1人でも接待でも◎