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ガイド

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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BAR CLASSIC（バークラシック）
日本人経営×老舗×旨いBAR飯

住所: 5 Ngo 53 Linh Lang St., Ba Dinh Dist., Ha Noi グーグルマップ ▶︎

営業時間:

Bar Classic（バークラシック）はハノイのリンランにある落ち着いた雰囲気の日系バー。Bar飯の評価が高く、美味い料理を目当てに1軒目から利用する顧客も多い。個室もあるため、団体でも利用可能。ガールズバー以外のバーをお探しの方にお勧め。

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ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
接待などにも最適！日本語が通じるベトナム料理店

住所: 2 Ng. 70 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。

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コム・ニュウ・サイゴン（Com Nieu Sai Gon）｜ホースアンフン店
ホーチミンに複数店舗あるベトナム料理レストラン

住所: 59 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに複数店舗あるベトナム料理レストラン「コム・ニュウ・サイゴン（Com Nieu Sai Gon）」。おこげのご飯を飛ばすパフォーマンスが観光客に人気なんです！このお店のおこげ料理は楽しませてくれるだけでなく、もちろん味も最高と評判です。

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パスターストリートブルーイングカンパニー（Pasteur Street Brewing Company）｜パスター通り店
醸造所兼クラフトビールバー

住所: 144 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

醸造所兼クラフトビールバー「パスターストリートブルーイングカンパニー（Pasteur Street Brewing Company）」。ベトナム産のドラゴンフルーツやパッションフルーツ、ジャスミン茶などベトナムならではの原料がふんだんに使用されているビールは体に良いと評判です。ホーチミン市フーニャン（Phu Nhuan）区にある醸造所ではビールの製造工程を見学可能です。

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ホアビエン（Nhà Hàng Hoa Viên）
日本人在住者に大変人気な中華料理店

住所: Ngõ 1 Hoàng Đạo Thúy, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

日本人在住者に大変人気な中華料理店「ホアビエン（Nha Hang Hoa Vien）」。大通りから少し小道に入ったところにあり、わかりにくいので事前に確認してから行くようにしましょう。店内は広々としており、清潔感のある明るい雰囲気です。メニューは日本語表記もあり、日本人も数多く訪れています。回鍋肉や焼き餃子、野菜炒めなど様々な種類の料理を提供しており、何度も足を運びたくなります。注目料理は羽根つき餃子です。もっちりとした皮とパリパリの羽がとても美味しく、1皿6万5000ドン（約325円）と大変お得です。

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名家（Myung Ga）
パンチャン（おまけ）が多い韓国料理店

住所: Tầng 1 Kumho Asiana Plaza, 39 Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

パンチャン（おまけ）が多い韓国料理店「名家（Myung Ga）」。パンチャンとは韓国料理屋さんにいくと無料で出てくる小皿のこと。このお店では、本格的な韓国料理、サムゲタンやサムギョプサル、プルコギなどを味わうことができます。サムゲタンは半身で25万ドン（約1250円）からです。

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ンゴーダイニング（Ngo Dining）
様々な種類の中華料理が味わえるレストラン

住所: 13-15 Nhà Chung, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

様々な種類の中華料理が味わえるレストラン「Ngo Dining（ンゴーダイニング）」。ハノイ大教会から100メートルほどの場所にある「ザチーブティックホテル（The Chi Boutique Hotel）」の1階に併設されています。メニューは小籠包や餃子、チャーハンなど様々な中華料理が味わえます。ハノイ大教会からも近く店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気です。出張者やビジネスシーンでも利用できます。

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マイウェイビールアンドカフェ（Myway Beer&Cafe）
バーとカフェが融合したお店

住所: 24T2 Hoàng Đạo Thúy, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

バーとカフェが融合したお店「マイウェイビールアンドカフェ（Myway Beer&Cafe）」。早朝6時からオープンしているので出勤前にコーヒーを1杯飲む用途としても使用できます。また、夜も23:00までオープンしているので仕事帰りに1杯ビールを飲むのにも最適。店内は開放感のあるバーカウンターなので、一人でリラックスするにはおすすめのお店です。朝と夜の1杯として行きつけのお店にしてみてはいかがでしょうか？

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ビンスヤコーヒー（Bingsuya Coffee）
韓国のかき氷ビンスが味わえるカフェ＆レストラン

住所: 15b Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

韓国のかき氷ビンスが味わえるカフェ＆レストラン「ビンスヤコーヒー（Bingsuya Coffee）」。ビンスとは色々な種類のフルーツやチョコ、きな粉などがトッピングされたかき氷です。かき氷以外にも韓国海苔巻きキンパやトッポギ、チャプチェなどを提供しています。キンパは4万ドン（約200円）、かき氷はスモールが6万9000ドン（約350円）から、レギュラーは11万9000ドン（約600円）から味わうことができます。

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