ガイド

East By Ngo Thanh Hoa(イースト・バイ・ゴータインホア)はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。
「ザ・デック(The deck)」はホーチミンの中心部から15分程離れたサイゴン川沿いに位置するアジアン料理レストランです。ロマンチックかつフレンドリーな雰囲気のなか美味しい料理を楽しむことができます。
ホアンキエム湖周辺の旧市街の人気中華料理店「Fu Rong Hua(フーロンフア)」。店内からは湖や道行く人々を見ることができます。また清潔感のある店内には少人数のお客様のための席や、大勢で座れるテーブル席が用意されており、観光の合間に気軽に立ち寄ることができます。料理は種類豊富な飲茶や回鍋肉などの中華料理を味わうことができます。
「ちょっと」はファンビッチャンにお店を構える日本式の中華料理店です。どこか懐かしい味が楽しめるというだけあり、その美味しさを求めて来店するリピーター常が多いお店です。醤油風味の餡がかかった天津飯やとろみがある具が詰まった春巻き、餃子などがおすすめです。
様々な国の料理を楽しめるビュッフェレストラン「JW カフェ(JW Cafe)」。ハノイの5つ星ホテル「JW マリオット(JW Marriott Hotel)」内にあるレストランです。日本料理、韓国料理、中華料理はもちろん地中海料理も取り扱っており、一度に色々な料理を楽しむことができます。ブッフェの値段は曜日や時間帯によって異なりますが平均80万ドン(約4000円)です。朝6時から夜10時まで営業しているのでいつでも豊富な種類の料理を楽しめます。
景色がとても美しい中華料理店「レッドリバー(Red River)」。「Lotte Hotel(ロッテホテル)」の36階と37階にレストランにお店を構えています。高層階にレストランがあるためハノイの街並みを一望できます。店内は高い天井と豪華なシャンデリア、高級感のある雰囲気を楽しむことができます。価格はランチが60万ドン(約3000円)~、ディナーが115万ドン(約5750円)~です。
韓国冷麺味わえるローカルレストラン「Mì Lạnh Yoo Chun」。7区にお店を構えています。冷麺やトッポッキ、韓国風餃子などを味わうことができます。冷麺は12万ドン(約600円)からです。
長年の歴史を持つインド料理レストラン「フードショップ45(Foodshop45)」。インド料理といえども、「Foodshop45」の特徴はベトナム、西欧、日本の調理法を掛け合わせた独創的なインド料理が楽しめる点です。インド料理はカレーやタンドリーチキンなどが有名ですが、中には辛すぎてあまり食べられないという人もいると思います。そんな方にもインド料理を楽しんで欲しいと、シェフの方がお客様のお好みに合わせて味付けに少し変化を加えてくれるのも「Foodshop45」ならではのポイント。
ファストフード店のような雰囲気で韓国料理が味わえる「ハヌリコリアンファストフード(Hanuri Korean Fast Food)」。ビビンバやフライドチキン、サムゲタンなど豊富な韓国料理を楽しめます。ベトナムのテレビ番組でも紹介されたこともあり、ベトナム人からも人気があるのだとか。
住所: Chung Cư Viện Chiến Lược & Khoa Học Bộ Công An, Nguyễn Chánh, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội グーグルマップ ▶︎
間違いない美味しさの中華料理店「ディンタイフォン」店内は広々としており、個室も用意されているので家族や友人などで行くのに最適です。メニューはメニューは麻婆豆腐や小籠包など幅広くメニューを取り揃えています。おすすめは20個入りの餃子です。お値段は7万5000ドン(約375円)ととてもお得‼ 餃子が大好きな方や大人数で食事をする方にはぴったりのメニューです。全体的にリーズナブルな価格なので気軽に足を運ぶことができます。

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