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ガイド

ベトナム料理｜レストラン

ハノイアン -vietnamese cuisine & bar-
接待などにも最適！日本語が通じるベトナム料理店

住所: 2 Ng. 70 P. Linh Lang, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ハノイ市のリンランエリアのにある「Nhà bếp Hanoian」はベトナムの家庭料理を提供するレストラン＆バーです。１階部分は日本人の女性オーナーが立つバーカウンターになっており、24時まで営業しているため、2軒目、3軒目のバーとしての利用も可能です。

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East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）
マスターシェフ初代チャンピオンシェフによるレストラン

住所: 73 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 6, Quận 3, Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

East By Ngo Thanh Hoa（イースト・バイ・ゴータインホア）はホーチミンで現代風ベトナム料理を提供するレストラン。マスターシェフチャンピオンのシェフが手掛け、おすすめのお店。多彩な料理と共に、ベトナム産のワインや世界各国のワインも提供。

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コム・ニュウ・サイゴン（Com Nieu Sai Gon）｜ホースアンフン店
ホーチミンに複数店舗あるベトナム料理レストラン

住所: 59 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンに複数店舗あるベトナム料理レストラン「コム・ニュウ・サイゴン（Com Nieu Sai Gon）」。おこげのご飯を飛ばすパフォーマンスが観光客に人気なんです！このお店のおこげ料理は楽しませてくれるだけでなく、もちろん味も最高と評判です。

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ホアンイエンビュッフェ（ビンコムセンター店）
ベトナム料理がお腹いっぱい楽しめるビュッフェ

住所: B3-27 Tầng B3, 72 Lê Thánh Tôn, Q.1, TP Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Hoang Yen Buffet」はホーチミンに7店舗を構えるベトナム料理のビュッフェレストラン。ビュッフェ形式のため、一度に様々なベトナム料理を楽しむことができます。月曜日～金曜日は24万5000ドン（約1200円）～、土日は27万5000ドン（約1400円）～ブッフェを楽しめます。身長100センチ～130センチのお子様は30%割引です。ビール飲み放題は7万9000ドン（約395円）、ワイン＋ビールの飲み放題は14万9000ドン（約745円）です。

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ブンボーコートゥアン（Bun Bo Co Tuan）
ブンボーナムボーが味わえるローカルレストラン

住所: 49C P. Trần Quốc Toản, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホアンキエム区にお店を構える「Bun Bo Co Tuan」はブンボーナムボーを提供するローカルレストランです。ブンボーナムボーは「南部の牛肉入り麺」という意味があり、ブン（米麺）と野菜、ビーナッツに甘辛ダレを絡めていただきます。また、こちらのお店はフーティウも美味しいと評判です。朝7時〜夜9時まで営業しているため、手軽にベトナムの麺料理が食べたいという時はぜひ試してみてください！

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ノアールダイニングインザダーク（Noir. Dining in the Dark）
ベトナム在住者にも観光客からも人気のベトナム料理店

住所: 180D Hai Bà Trưng, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ベトナム在住者にも観光客からも人気のベトナム料理店「ノアールダイニングインザダーク（Noir. Dining in the Dark）」。店内は真っ暗になっており、くらい状態で食事をします。目でハッキリと見えないので味覚、嗅覚で食事を楽しみます。そして、食後は食べたメニューの答え合わせもあり、ちょっぴりユニーク。貴重品は事前に預けることになっているので心配な人はあまり現金は持たない方が良いかもしれませんね。

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オックチーエム（Oc Chi Em）
ホーチミンの貝料理レストラン

住所: 6B Công Trường Quốc Tế, Phường 6, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Oc Chi Em」はベトナムのB級グルメである貝料理を堪能できるローカルレストランです。メニューは写真付きのため、どのような料理なのか一目で分かり、指をさして注文することが可能。リーズナブルに美味しい貝料理が楽しめるとの口コミが多いお店です！日本ではなかなか見ることのない貝もあるので、挑戦してみてはいかがでしょう？

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ベトナムハウス（Vietnam House）
著名人も集まる高級ベトナム料理レストラン

住所: 93-95-97 Đồng Khởi, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「ベトナムハウス」は、ホーチミンの中心・ドンコイ通りにある高級ベトナム料理レストランです。店内は木目とブルーを基調とした高級感のある雰囲気で、外国人在住者や観光客から人気があります。2018年にシェフが変わり、ベトナム料理の伝統を残しつつ他の要素も加えたフュージョン料理が楽しめるようになったのだとか。伝統を守りつつもちょっと変わったベトナム料理を楽しみたい時におすすめです。

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フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）
ホーチミンで大人気のフォー

住所: 260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh グーグルマップ ▶︎

営業時間:

ホーチミンで大人気のフォー「フォーホアパスター（Pho Hoa Pasteur）」。ローカルで昔ながらの老舗として今でも愛されている「フォーホア」。フォーには、牛肉や鶏肉など様々な種類が用意されています。フォーは普通のサイズが8万ドン（約400円）、大盛りサイズが9万ドン（約450円）から味わうことができます。

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ビアハイソム（Bia Hai Xom）
ファンケビン通りのビアガーデン

住所: 5 P. Phan Kế Bính, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội グーグルマップ ▶︎

営業時間:

「Bia Hai Xom」はファンケビン通りに位置するローカル居酒屋です。こちらのお店ではベトナム料理をつまみながらビアホイと呼ばれるベトナムの生ビールを堪能することができます。Googleマップでは1200件以上の口コミを集めており、リーズナブルで料理が美味しいとの口コミが多いです。ローカルな雰囲気に浸りながらベトナム料理とビールを楽しみたいという方におすすめです！

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