ハノイガイド
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ハノイに新しくオープンした「鈴の屋」は、バーディン区にあるもつ鍋レストランです。素材にこだわったもつ鍋やお酒に合うメニューを種類豊富にご用意。厳選した食材を使用したもつ鍋やお酒にぴったりのメニューで友人やご家族、会社の仲間とのお食事を楽しむことができます。
営業時間:
ハノイ・リンランエリアで1頭買いした飛騨牛の熟成焼肉を提供する「NOBU」。岐阜県で全国から肉愛好家が通う名店のオーナーシェフである高橋氏が監修し、精肉〜熟成までを極限までにこだわり、旨味を最大限に引き出した熟成肉を提供する。1階には熟成肉の精肉店が併設。
営業時間:
2023年2月13日にハノイ市バーディン区のリンランエリアにオープンした日系ラーメン店「博多一豚軒」。豚骨ラーメン〜変わり種のすき焼きラーメンまで、6種類のラーメンを提供中。夜だけではなく、ランチ営業もしています。
営業時間:
ハノイ・リンランエリアの日系中華料理店「満天」は安心・安全の日本人経営&日本人店長がいるお店です。17時〜2時まで営業しており、ちょい飲みセット〜飲み放題メニューまであります。ラーメン等のメニューも豊富にあるため、飲んだ後の〆にも最適なお店です。
「牛たん居酒屋 雅」はハノイ市バーディン区ファンケビン通りにある牛たん専門店です。日本の居酒屋のような雰囲気の店内でビールやハイボール、サワー、梅酒、焼酎などのお酒を片手に熟成牛たんが堪能できます。牛たんの他にもおつまみや揚げ物メニューもあるため、軽く食べながら飲みたいという時にもおすすめです。
営業時間:
博多の魚市場でから直送された食材をメインに、本格的な福岡の郷土料理が味わえる「GANEYA」。この道40年の料理長が腕をふるう料理はどれも絶品。おひとり様から大人数での会食まで様々なシーンで使用することができます。
営業時間:
『安い・早い・旨い』をモットーに、鰻料理の常識を打ち破り国内外で100店舗以上展開する「名代 宇奈とと」。同店のベトナム3号店がハノイ市キンマーエリアに2022年5月にオープン!地産地消プロジェクト「ベトナムまぐろプロジェクト」による、現地産のまぐろを使用したホーチミンでも人気の和食店「鮪専門店 三代目かむら」の商品も提供しています。
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人気の日本人経営居酒屋「居酒屋やんちゃ(Yancha)」。お刺身、おつまみ、焼き鳥などお酒に合うメニューが豊富です。特に、やんちゃ特製焼酎は名物で、ここでしか味わえないとそれ目当てに訪れるお客さんも多いそう。
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煮干しの出汁が効いたラーメンが病みつきになる「麺喰処 こてつ(Kotetsu ramen)」。ランチとしての利用や飲んだ後の〆としてぴったりのラーメン店。味も接客も良しだと人気です。
営業時間:
いつも満席の人気日本食料理店「竹庵(Chikuan)」。このお店の人気メニューは手打ちぞば。こだわった蕎麦の麺とスープが絶品です。
その他にも一品料理やご飯もの、鍋など様々な日本食を味わうことができます。
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